Не буває поганих чи хороших продуктів ... лише деякі трохи кращі за інші.
Дуже часто мої клієнти запитують у мене план дієти, ви знаєте, час і кількість їжі. Особисто я не прихильник такого типу структур, він працює в одних випадках, а в інших - не. Я вважаю, що кожна вправа та рецепт харчування повинні бути специфічними для людини.
Більшість людей виграють більше від створення звичок, ніж від дієти. Самі дієти розроблені для використання протягом короткого періоду часу. Деякі дослідження вказують, що дотримання суворих та/або жорстких дієт може призвести до відновлення або більшої втрати ваги. (-Mann et al. 2007)
Я підходжу до цього питання, щоб спробувати трохи покращити свій вибір їжі. Не існує хорошої чи поганої їжі, але є шкідливі звички.
Шкідлива звичка, якої я намагаюся уникати від своїх клієнтів - це не їсти. Все інше - це вже крок вперед.
Я хотів би, щоб ВСІ їли тваринний білок, овочі та якісний вуглевод під час кожного прийому їжі ... але правда полягає в тому, що життя трапляється багато разів. Тому я віддаю перевагу цій зміні звичок.
Як виглядає зміна звичок?
Давайте поговоримо про сніданок, для багатьох у такому місті, як CDMX, це може бути латте та круасани у Starbucks. Ну, у нас є їжа, щоб забезпечити організм енергією.
А якщо ... ми зробимо крок праворуч, то цей сніданок може бути: латте, цільнозерновий кекс і фрукти в Starbucks. Можливо, трохи поспішаєш, але що ти думаєш? Той сніданок з фруктами та всіма його поживними речовинами вже трохи покращився.
Може це ще краще за якістю?
Тепер, коли латте стає чорною кавою, і ми залишаємо молочні продукти (тут ми можемо почати оцінювати, як реагує наш організм без молочних продуктів), а здоба може продовжуватись найкраще з деякими яйцями та фруктами ... лише зараз ми снідаємо вдома. Не так поспішно, але очікує на телефон (електронна пошта, соціальні мережі, WhatsApp тощо). Білок і фрукти? Ого, ми вже багато вдосконалили це латте та круасани.
І якщо ми продовжуємо їсти те саме, але тепер, замість того, щоб стежити за своїм телефоном, ми зосереджуємось на їжі і, можливо, поговоримо з партнером, співмешканцем або просто насолоджуємось теперішнім моментом.
Їжа виходить за рамки того, що потрапляє в наш рот, мова йде про те, як ми живимо своє тіло і розум. Немає поганої їжі, за яку ми не повинні почуватись винними, насолоджуючись їжею. Як каже мій тренер, "... Якщо це варто зробити, варто надмірно зробити ..."
Ми завжди можемо трохи покращити їжу, яку ми їмо, і це допомагає нам, коли ми перебуваємо в ситуаціях, не залежних від нас; день народження, ділова зустріч, подорож тощо.
Їжте, щоб живити своє тіло і насолоджуватися процесом.
Декілька способів покращити наше харчування поетапно:
- Додавання білка.
- Додавання овочів або фруктів.
- Їжте менше обробленої їжі.
- Їжте натуральну їжу (цільну їжу, більш щільну в поживних речовинах).
- Вживайте менше алкоголю або менше солодких напоїв.
- Пити більше води.
- Їжте в більш спокійній та спокійній обстановці.
- Їжте повільніше і свідомо.
Щоб дізнатись більше, ви можете зайти на сторінку Алекса Саманієго тут.
Ви також можете стежити за Алексом Саманієго у його соціальних мережах:
- Здорові шоколадні десерти, щоб ви могли насолоджуватися, не пропускаючи дієтичний журнал Food Service
- ІДЕАЛЬНО Дієта Річард Лінарес
- Журнал - Дієта на рослинній основі Що це (рецепт)
- Чому немає здорової дієти, яка підходить для всіх
- Які переваги веганської або вегетаріанської дієти Журнал про обслуговування продуктів