Ожиріння - популярне захворювання, яке вражає все більше людей у ​​цивілізованому світі, викликаючи серцево-судинні захворювання та порушення обміну речовин. Існує багато різних пояснень причин, але наукові дослідження також висловлюють різні думки. Що правда, а що ні? - MinderrпїЅl доктор. Тамаш Орошлан Ми звернулись до спеціаліста з внутрішньої медицини, діабетолога та головного лікаря з внутрішніх хвороб окружної лікарні Залаегерсег.

цінності

Про причини ожиріння д-р. З Тамашем Левом

- Наскільки генетика відповідає за ожиріння? Деякі люди вважають: гени, що набирають вагу, є виправданням, що минув.

- З причин генетичні ознаки є найбільш авторитетними. Подумайте лише, де батько товстий, дитина майже напевно страждає ожирінням, а є сім’ї, де надмірна вага взагалі не характерна. Отже, з одного боку, це можна простежити до генетики, але наші харчові звички, споживання продуктів, багатих жирами та вуглеводами, наш сидячий спосіб життя так само відповідають за розвиток.

- Чи можна генетичну схильність тримати під контролем за допомогою правильного харчування?

- Дозвольте відповісти на це запитання, сказавши, що три вищезгадані фактори разом впливають на ожиріння. В одному з досліджень було розглянуто японців, які не страждали ожирінням. Тільки жителі сумо жирні, але їхні тіла мають набагато більше коричневої жирової тканини, ніж білі, що характерно для жителів інших континентів цивілізованого світу. Сумарери насправді не страждають метаболічними порушеннями, оскільки цей "хороший жир" спалює калорії.

Однак не все - генетика. Одне дослідження показало, що японці, які переїхали до Сполучених Штатів на початку 900-х років, після 30-40 років стали товстими, як місцеві американці. Вони перебрали свої харчові звички та способи життя, тобто почали їсти однаково (гамбургер, картопля фрі) і, звичайно, не рухались.

- Як ти добре виглядаєш! Вони кажуть похвалу товстунам.

"Ожиріння все ще розглядається як ознака здоров'я, хоча це зовсім не так!" Але це не лише естетична проблема, а й серйозний фактор ризику багатьох захворювань, а також хвороби (людей) сама по собі.

- Які зміни це викликає в організмі?

- Товсті люди мають вапняні судини, високий кров’яний тиск, високий рівень жиру в крові, і 30-50 відсотків з них страждають на діабет. Ці стани в сукупності відомі як метаболічний синдром. Ожиріння призводить до порушень згортання крові, передчасного інфаркту та серцевої смерті або тромбозу.

- Як ожиріння пов’язане з діабетом?

- На сьогодні в Угорщині живе близько мільйона хворих на цукровий діабет. Дев'яносто три відсотки з них страждають на діабет 2 типу, який не викликаний нестачею інсуліну. Причину багато в чому можна знайти в переїданні: велика кількість вуглеводів, що надходить понад необхідність, зменшує або не має бажаного інсулінового ефекту. Основним занепокоєнням є те, що дев'яносто відсотків людей з діабетом 2 типу страждають ожирінням. На жаль, ситуація не покращується, а навпаки, погіршується.

- Все-таки, що можна зробити з переїданням?

- Причиною переїдання може бути також те, що в жирних людей високий рівень інсуліну, тому вони частіше зголодніють. Але переступити себе можна прослідкувати за нашими шкідливими звичками. Ми недостатньо рухаємось, сидимо на роботі, після обіду їмо телевізор, п’ємо пиво, їмо чіпси, перекушуємо. Потрібна зміна способу життя. Після того, як кожен п'ятий чоловік в Угорщині страждає ожирінням, це, здається, одне з найважчих речей.

- Ти все одно повинен мати самоконтроль!

- Дійсно, самоконтроль та інші установки. Товста людина не добре виглядає, але хвора, і крім згаданих вище проблем, вона також обмежена у своїх рухах. Переважна більшість людей із захворюваннями опорно-рухового апарату та абразивних суглобів походять від них.

- Простягнути руку після дієти легше!?

"Це також велика помилка, адже дев'яносто відсотків з них нічого не варті". Рекламується, що ви можете схуднути від 10 до 15 фунтів за місяць, що навіть може статися. Ця раптова втрата ваги сама по собі шкодить здоров’ю, і тоді ми навіть не говорили про так званий ефект йо-йо. Якщо вони перестануть вживати препарат, вони наберуть назад не двадцять фунтів, а двадцять! До речі, на ринку вже не існує ефективного препарату для схуднення.

- Їх шкідливі побічні ефекти, які спричинили покриття продуктів, були доведені один за одним. Отже, якщо хтось стверджує, що знає наркотик у цій галузі, це не говорить правду. Звичайно, є лікарські засоби, які можна побачити в рекламі, але їх ніхто не вивчає.

- Як назавжди схуднути?

"Тільки позбувшись надлишку півтора кілограмів на місяць". Багато людей клянуться одним видом їжі, що не годиться, оскільки наше тіло потребує вуглеводів, білків і жирів. Тому їжте різноманітно, але в міру, і рухайтеся якомога більше. Іншого шляху немає!