ПРОСТІ ПОРАДИ, ЩОБ УНИКНУТИ НАДПЕРЕЖІНЬ

Дотримуватися дієти, харчуючись поза домом, непросто, але є способи це зробити. Для цього ми пропонуємо вам дев'ять простих порад

Однією з найпопулярніших дієт цього року стала «Дводенна дієта» (сьогоднішні теми), розроблена доктором. Мішель Харві і вчитель Тоні Хауелл. Його автори працюють у Центрі генезису з профілактики раку молочної залози, який є частиною британської національної системи охорони здоров'я, та розробив дієту як частину програми профілактики захворювань, оскільки вага є одним з основних факторів ризику її укладення.

раціон

Цю дієту не слід плутати з режимом 5: 2, який багато хто вважає диво-дієтою, яка спонукає своїх послідовників майже повністю поститись протягом двох днів, щоб до кінця тижня їсти все, що їм заманеться. Дієта Харві та Хауела, хоча і базується на подібному принципі, набагато менш радикальна. Дводенна дієта передбачає обмеження споживання білка; і їжте здорові жири, фрукти та овочі протягом двох днів поспіль щотижня. Протягом решти п’яти днів ви харчуєтесь збалансовано в середземноморському стилі.

Враховуючи, що для дотримання цієї дієти ми повинні дбати про свій раціон протягом п’яти «необмежених» днів, книга дає ряд порад, щоб не виходити з горщика, коли ми виходимо їсти, саме тоді ми, швидше за все зіпсувати режим. Хоча поради призначені для цієї дієти, вони дійсно корисні кожному, бо просто вони допоможуть нам не переїдати, коли ми будемо далеко від дому.

1. Отримайте інформацію

Харчування поза домом, як правило, важче і калорійніше їжі вдома і часто містить велику кількість прихованого жиру. Однак все більше ресторанів та виносних закладів інформують своїх клієнтів про калорійність їжі, щоб допомогти їм вибрати найбільш здорові варіанти. Тому ви повинні використовувати цю інформацію, якщо вона доступна.

2. Уникайте меню та, звичайно, фуршетів

Намагайтеся уникати меню з фіксованою ціною, оскільки в підсумку ви можете з’їсти більше страв і калорій, ніж вам потрібно чи потрібно, лише тому, що вони включені у ціну. Так само слід уникати ресторанів, де можна їсти, оскільки спокуса наповнити тарілку, лише тому, що ти можеш, може бути надто сильною.

3. Не їжте натщесерце

Не голодуйте цілий день перед їжею, оскільки ви можете переїсти, коли опинитеся перед тарілкою.

4. Поділитися

Поділіться меню зі своїми супутниками, щоб не впасти в спокусу переїдання.

5. Вибирай добре

Замовляйте, можливо, лише два стартери замість стартера та основного і стежте за соусами, які зазвичай калорійні. Якщо у вас є сумніви, попросіть подати окремо.

6. Будь вимогливим

Не бійтеся запитувати саме те, що ви хочете, вимагаючи адаптації меню. Багато ресторанів із задоволенням це зроблять. Не бійтеся запитати, як готується їжа, якщо це не зрозуміло з меню. Багато офіціантів із задоволенням пояснять вам деталі.

7. Не їжте перед їжею

Будьте обережні, щоб не гризти занадто сильно перед подачею їжі, наприклад, замоченого в оливковій олії хліба, картоплі фрі, лаваша або крекерів, оскільки вони додають багато зайвих калорій.

8. Більше води, менше вина

Пийте багато води і менше вина. Звичайна вода з-під крана допоможе вам заощадити гроші, а також зберегти кількість калорій.

9. Завжди уникайте цих інгредієнтів та препаратів

Наступні слова та фрази означають, що додано додатковий жир і калорії: а-ля крем, авгратин, тісто, беарнез, бешамель, бірреблан, паніровка, масло, хрусткий, сирний соус, кордонбло, вершки, сухарики, шніцель, листкове тісто, флорентійський, смажений, голландський, меньєр, міланський, омлет, парміджані, насичений, соте, темпура.