вистачає

3 мільйони крил, убитих досі внаслідок епідемії пташиного грипу, безумовно, матимуть вплив на ринок, але жителі Сіклоша насправді не повинні з цим рахуватися - каже Золтан Цуга. Керівник м'ясного магазину Csuga бачить, що вони можуть довгостроково обслуговувати потреби місцевих жителів.

На національному рівні уряд звернувся з проханням про підтримку ЄС для зменшення збитків на 3 млрд. Форинтів. Spar, Auchan і Tesco також підтвердили світовій економіці, що мають труднощі з поставками качиної та гусячої продукції, здатної задовольнити лише 10-20 відсотків потреб споживачів. Якщо нової хвилі зараження не буде, дефіцит зменшиться лише на Великдень, але повне поповнення запасів очікується лише у вересні.

Покупці в Сіклош не мусять готуватися до дефіциту, каже місцевий підприємець, зазначаючи, що примусові заходи, введені в інших частинах країни з жовтня по листопад, насправді не впливають на найбільш затребуване та постійне споживання м'яса курки та індички, а також потреби качок та гусей навіть у святкові дні. Правда, на той час запасів не вистачало, але згідно з відгуками клієнтів вони змогли це подолати за допомогою високоякісного болгарського відвантаження. Як він зазначив, майже одна тонна м’яса була спожита від цих двох домашніх птахів під час свят, що, крім споживання Мартінового дня та кухні Віллань, становить значну частину річного попиту.