Тарілка смачного томатного супу допоможе не тільки підтримати вас у формі, але й допоможе зігрітися прохолодними вечорами та побалувати себе смачними соковитими смаками. Ми покажемо вам простий рецепт, за допомогою якого ви можете створити дитячу гру, але ви станете шанувальником усіх у родині.

роблять

Інгредієнти

  • 10 середніх помідорів
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 4 зубчики часнику подрібнені
  • 1/4 склянки води
  • 1/4 склянки вершків
  • 2 столові ложки подрібненого базиліка
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки перцю

Ось як це зробити

1. Розігрійте духовку, застеліть деко папером для випічки.

2. Розкладіть подрібнені помідори та часник на деко. Випікайте 20-25 хвилин, за цей час шкірка помідора зморщиться.

3. У блендері розім'яти помідори та часник разом, а потім почати тушкувати на сковороді на середньому вогні.

4. Додайте воду, сіль, перець, перемішайте і тушкуйте 10-15 хвилин.

5. Нарешті додайте вершки та базилік, перемішайте, і ви вже можете зняти його з вогню, щоб почати подавати.