Надмірне вживання солі може викликати проблеми з артеріальним тиском, здуття живота, зневоднення і навіть камені в нирках.

небезпека

Створено: 23 травня 2018 р., 10:06
Змінено: 25 травня 2019 р., 11:48

Рекомендоване щоденне споживання солі становить 2300 міліграмів, що відповідає одній столовій ложці. І якщо комусь вже виповнилося 50 років, у нього високий кров’яний тиск, хворий на діабет або афроамериканський походження, тоді їм не рекомендується більше 1500 міліграмів. Варто дотримуватися цих рекомендацій, оскільки надмірне вживання солі може мати серйозні наслідки для здоров’я.

Яку сіль варто споживати?

У наш час на полицях магазинів з’являється найрізноманітніша продукція, і при скидці товарів часто важко визначитися, яку з них варто вибрати. Хоча років тому існувало лише кілька різновидів солі, зараз вона доступна у великій кількості. Але який з них хороший? Клацніть!

Камені в нирках, розвиток захворювань нирок

Для нирок дуже напружено вживати занадто багато солі, плюс також може призвести до затримки рідини. У довгостроковій перспективі кількість кальцію в сечі збільшується, що, якщо воно кристалізується, може призвести до утворення каменів у нирках.

Набряки, набряки

Після їжі з великою кількістю солі нерідкі випадки, коли ми набрякаємо і намокаємо, оскільки саме тоді наше тіло затримує багато води. На щастя, це не дуже часто зустрічається у здорових людей, і це не викликає особливого занепокоєння, оскільки зазвичай воно проходить само собою за кілька годин. Однак, якщо ні, і ми відчуваємо набряки на обличчі, руках, ногах і щиколотках, або коли ми стикаємось із подібним після кожного прийому їжі, це вказує на те, що баланс нирок або рідини не працює належним чином, тому нам необхідно терміново зменшити споживання солі. Ви також можете побачити свого лікаря.

Втрата рідини

Якщо нирки не працюють належним чином через занадто велику кількість солі в організмі, організм може виводити воду з клітин, що може призвести до зневоднення. У цьому випадку ми можемо відчувати посилене відчуття спраги, нудоту, спазми в шлунку, діарею. У цьому випадку варто вживати багато рідини, яка нейтралізує надлишок солі, а також регідратацію клітин. Збільшення споживання рідини також може допомогти при набряках.

Гіпертонія

Наш кров'яний тиск може піднятися вище здорового рівня, якщо ми вживаємо занадто багато солі. Це також збільшує ризик інсульту, інфаркту або серцевої недостатності. Ось чому дуже важливо, щоб люди, схильні до високого кров’яного тиску, завжди про це стежили ні в якому разі не перевищуйте рекомендований щоденний прийом солі.