непереносимість сахарози (цукор) - рідкісне захворювання, яке проявляється розладами травлення, якщо ви не дотримуєтесь правильної дієти. Постраждалі страждають від змін у травному тракті, спричинених відсутністю або незначною присутністю ферменту, відповідального за поділ молекул сахарози.
Симптоми непереносимості сахарози
Як правило, симптоми непереносимість сахарози Вони трапляються в області шлунково-кишкового тракту, і може з’явитися таке:
[право] Риба, м'ясо, морепродукти та всі ті свіжі продукти не матимуть негативного впливу на тих, хто не переносить сахарозу. [/ право]
Поєднання та наявність симптомів, про які ми згадали в часі, можуть призвести до анемії або інших харчових дефіцитів.
Діагноз непереносимості сахарози може бути порівняно складним. Це пояснюється тим, що симптоми, як правило, пов’язані з іншими захворюваннями, такими як целіакія або непереносимість лактози.
Лікування непереносимості сахарози не існує, але ми можемо контролювати це за допомогою дієти. Тобто, замінюйте певні продукти іншими або ферментними добавками, щоб уникнути дискомфорту, породженого їх споживанням.
Продукти, що містять сахарозу, слід уникати
Людина, яка страждає непереносимістю сахарози, повинна уникати таких продуктів у своєму раціоні:
- Газовані та солодкі напої.
- Фруктовий сік (що містить високий рівень цукру).
- Шоколад
- Мармелад
- Овочі, такі як морква, капуста, помідори або буряк.
- Цукрова крупа.
- Тістечка та/або кондитерські вироби.
- Такі бобові культури, як горох, який містить багато цукру.
- Деякі фрукти, такі як ананас, манго, абрикос або персик.
- Солодкі молочні продукти взагалі.
- Цукерки
Дієта без сахарози
Що стосується риби, м’яса та морепродуктів, то всі ті свіжі продукти не матимуть негативного впливу на людей, які не переносять сахарозу. Бобові слід обмежувати супроводженням основної страви як гарніру, а також уникати споживання промислових соусів та приправ, таких як не домашній майонез або кетчуп.
Спочатку дієта без сахарози може бути великим зусиллям, але з часом організм цінує турботу. Як натхнення для майбутньої дієти, яка не переносить сахарозу, ми включаємо тижневий режим без цукру.
| Понеділок | Вівторок | Середа | Четвер | П’ятниця | Субота | Неділя | |
| Сніданок | Тост з олією | Несолодкі крупи з молоком | Тост з олією | Вівсянка на знежиреному молоці | Апельсиновий сік і тости | Апельсиновий сік і тости | Вівсянка на знежиреному молоці |
| Обід | Заміський салат | Жменя мигдалю | Знежирений йогурт | Яблуко | Сендвіч з шинкою | Низький сахароза фрукти Македонія | Знежирений йогурт |
| Їжа | Канелоні з м’яса та шпинату | Яловичий стейк з рисом | Яйця з гарбузом та капустою | Пшеничні макарони з овочами | Рибне та овочеве каррі | Мусака | Картопляне рагу з м’ясом |
| Перекус | Знежирений йогурт | Жменя винограду | Яблуко | Жменя горіхів | Гуакамоле | Сендвіч з індичкою | Хумус |
| Вечеря | Пасеровані кабачки та авокадо | Хек на грилі | Зелена квасоля на пару | Овочеве консоме та куряча грудка | Салат із запеченої яловичини | Курка на грилі з овочами | Заміський салат |
Що ви думаєте про ці продукти у разі непереносимість сахарози?
- Непереносимість фруктози, які продукти я можу їсти CuidatePlus
- Зробіть щось перед їжею протягом 7-15 хвилин; Здоров'я; Блог MASmusculo
- Їсти сир (рікотту) під час вагітності безпечно Ваш блог про здоров’я та медицину
- Тож я можу їсти м’ясо чи ні Salud EL MUNDO
- Злагоджена дієта і чому я не можу її рекомендувати Блог краси Блог краси