Шукати…

Тест на непереносимість

більшості випадків

Плани харчування

  • Непереносимість їжі або непереносимість їжі
  • Тест на непереносимість їжі та чутливість
  • Тест на непереносимість їжі Pronutri
  • Тест на непереносимість глютену
  • Тест на непереносимість лактози
  • Тест на алергію на метал - тест Меліси
  • Тест на непереносимість добавки ALCAT

Аліментарна непереносимість

Що таке харчова непереносимість?

Харчова непереносимість або харчова непереносимість - це побічні реакції організму на продукти, які не повністю або частково перетравлюються, метаболізуються або засвоюються.

Два типи харчової непереносимості слід диференціювати відповідно до процесу, за яким вони виникають: метаболічна непереносимість їжі та неспецифічна непереносимість їжі. Перші виробляються, оскільки організм погано перетравлює їжу або неправильно метаболізує їжу, що пов’язано з органічним збоєм. Другі пов’язані з тим, що організм не засвоює належним чином їжу, незалежно від клінічного стану людини, тобто вона зустрічається як у здорових, так і у нездорових людей, а непереносимість викликається самою їжею до організму, а не як і в першому випадку.

Метаболічні непереносимості виявляються за допомогою специфічних тестів діагностики непереносимості, оскільки вони спричинені метаболічним дефіцитом, який необхідно виявити, як у випадку з непереносимістю лактози, при якій організм має повний дефіцит або частковий вміст ферменту лактази, який є тим, який метаболізує лактозу. Коли є цей дефіцит, їжа, що містить лактозу, погано засвоюється і викликає певні травні та інші порушення. Подібні процеси трапляються в інших випадках, таких як непереносимість фруктози або в іншому порядку, при непереносимості глютену тощо. Деякі з цих непереносимостей у Мадридській клініці харчування визначають за допомогою методів молекулярно-генетичного аналізу ДНК.

Алергія - це негайна реакція організму, при якій в основному виробляються імуноглобуліни E (Ig E), як наслідок присутності певних речовин, які організм ідентифікує як чужорідні тіла, тоді як непереносимість є більш повільним процесом і важко виявляється, прояви яких зазвичай дифузні і важко пов’язані з його причиною.

Непереносимість може бути спричинена випадково проковтнутими продуктами, напоями, добавками, наркотиками та іншими продуктами. Механізм їх виникнення в основному невідомий, однак ми знаємо, що вони виробляються накопиченням харчових компонентів, які неправильно засвоюються, і це породжує запальну реакцію, яка іноді проявляється різними клінічними симптомами. Тобто, коли виникає харчова непереносимість, одна або кілька їжі генерують ненормальну реакцію організму і викликають деякі порушення, як травні, так і інші, які в більшості випадків не пов'язані з їжею або продуктами, що їх походять, оскільки виникають неспецифічні симптоми що призводять до хронічних патологій.

Розлади, спричинені непереносимістю їжі

Непереносимість їжі викликає ряд різноманітних розладів. Серед найпоширеніших, які були пов’язані з непереносимістю їжі, і які в більшості випадків після вилучення їжі або продуктів, що їх виробляють, були виправлені, є такі:

  1. Шлунково-кишкові розлади: Здуття живота, гази, запори, діарея, нудота, біль у животі, рефлюкс, синдром подразненого кишечника.
  2. Дерматологічні процеси: вугрі, екзема, псоріаз, шкірні висипання, кропив'янка, свербіж.
  3. Неврологічні розлади: головний біль, мігрень, запаморочення, запаморочення, втома.
  4. Надмірна вага та ожиріння. У людей із ожирінням, які не реагують на звичайні методи схуднення, спостерігалася втрата ваги при вилученні з раціону продуктів, які не переносили ваги. З цієї причини тест на непереносимість їжі вкрай показаний як тест, який слід включити в звичайні клінічні обстеження, перед встановленням дієти, спрямованої на лікування ожиріння.
  5. М’язові та ревматичні розлади: втома, біль у суглобах, артрит, артроз, фіброміалгія.
  6. Респіраторні скарги: астма, риніт, синусит, дихальний дистрес.
  7. Психологічні розлади: тривога, млявість, депресія, гіперактивність (особливо у дітей).
  8. Інші: затримка рідини, фіброміалгія, запалення суглобів.
    Тест на непереносимість харчових продуктів

Коротше кажучи, діагностуючи та усуваючи продукти, які не переносяться, значне покращення симптомів було досягнуто більш ніж у половині випадків. Загалом, поліпшення спостерігається протягом одного-двох місяців після встановлення адекватного харчування. Отже, це дуже важливий клінічний варіант, який слід враховувати при появі цих патологій, оскільки за допомогою простого тесту їх можна зменшити або повністю усунути. У Мадридській клініці харчування ми маємо різні методи виявлення непереносимості їжі та сприяння їх лікуванню, для відновлення нормального стану здоров’я.