Вершкове йогуртове морозиво
- 250 г йогурту (незбиране молоко, 3,5% жирності)
- Вершки 250 мл (30% жиру)
- 130 г цукру
- 1 ек. коньячний або апельсиновий лікер
Якщо ви хочете більш кисле йогуртове морозиво, додайте менше цукру.
Ви також можете кинути йогуртове морозиво з фруктами за смаком. Наприклад, полуниця, чорниця та журавлина, груші та яблука - це всі фрукти, які не піддаються ниркам. Рекомендується хворим на діаліз щодня вживати жменю ягід.
Як простішу альтернативу вищезазначеному, ви також можете заморозити консервований йогурт у власному контейнері. Обережно вставте паличку для морозива (з дерева або пластику) в центр герметичної коробки з йогуртом і поставте в морозильну камеру. Як тільки йогурт заморозиться, зніміть кришку, вийміть його з коробки для зберігання - і освіжаючий делікатес готовий! Смачного!
Покладіть вершки і цукор в каструлю і нагрівайте, поки цукор не розчиниться. Потім зніміть з вогню і дайте охолонути при постійному помішуванні. Розмішайте йогурт та коньячно-апельсиновий лікер.
Якщо у вас є машина для морозива, заморозьте її. В іншому випадку помістіть масу в герметичну ємність у морозильну камеру і перемішуйте принаймні раз на годину протягом 5-7 годин. Це забезпечує правильне розташування кристалів льоду та рівномірну консистенцію морозива.
Якщо ви хочете більш кисле йогуртове морозиво, додайте менше цукру.
Ви також можете кинути йогуртове морозиво з фруктами за смаком. Наприклад, полуниця, чорниця та журавлина, груші та яблука - це всі фрукти, які не піддаються ниркам. Рекомендується хворим на діаліз щодня вживати жменю ягід.
Як простішу альтернативу вищезазначеному, ви також можете заморозити консервований йогурт у власному контейнері. Обережно вставте паличку для морозива (з дерева або пластику) в центр герметичної коробки з йогуртом і поставте в морозильну камеру. Як тільки йогурт заморозиться, зніміть кришку, вийміть його з коробки для зберігання - і освіжаючий делікатес готовий! Смачного!
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваш раціон харчування - Поради щодо прийому їжі для пацієнтів на гемодіалізі - The
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваш раціон харчування - Поради щодо прийому їжі для пацієнтів на гемодіалізі - The
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваша дієта - Поради щодо харчування пацієнтів на гемодіалізі -
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваш раціон харчування - Поради щодо прийому їжі для пацієнтів на гемодіалізі - The
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваша дієта - П’ять найважливіших опор ниркової дієти