- ООН попереджає, що міжнародне співтовариство продовжує приділяти "недостатньо уваги погіршенню епідемії ожиріння та шкідливого харчування".
- Міжнародний орган вважає, що, як і щодо тютюну, необхідно затвердити рамкову угоду про адекватну дієту.
Спеціальний доповідач ООН з питань права на їжу Олів'є де Шуттер запевнив цього понеділка, що "нездорова дієта зараз є більшою загрозою для світового здоров'я, ніж тютюн", для чого він вимагав глобального регулювання з цього приводу.
"Подібно до того, як світ об'єднався для регулювання ризиків тютюну, тепер має бути затверджена рамкова угода про правильні дієти"У своїй заяві Де Шуттер напередодні" Consumers International ", міжнародної федерації споживачів, що працює в 120 країнах, викладає у вівторок свою пропозицію щодо глобальної конвенції про боротьбу з ожирінням в рамках Всесвітньої асамблеї охорони здоров'я в Женеві (Швейцарія).
Де Шуттер зазначив, що, незважаючи на дедалі тривожніші ознаки та на те, що пріоритетні дії чітко визначені, міжнародне співтовариство продовжує надавати "недостатня увага до загострення епідемії ожиріння і нездорова дієта ".
"Минуло два роки з мого звіту про харчування і право на їжу, і 10 років з того часу, як Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) запустила свою Глобальну стратегію щодо дієти, фізичної активності та здоров’я. Проте ожиріння продовжує прогресувати, а також діабет, хвороби серця та інші ускладнення здоров’я. Попереджувальні знаки не чути ", - пояснив він.
У своєму звіті 2012 року перед Радою ООН з прав людини Де Шуттер визначив п’ять пріоритетних дій для вирішення проблем від ожиріння та нездорової дієти, наприклад, оподаткування нездорових продуктів; регулювати продукти, багаті насиченими жирами, сіллю та цукром; боротьба з рекламою "нездорової їжі"; переглянути оманливі субсидії на фермах, які роблять певні інгредієнти дешевшими за інші, та підтримати місцеве виробництво, щоб споживачі мали доступ до здорової, свіжої та поживної їжі.
Де Шуттер запевнив, що "спроби пропагувати здорове харчування спрацюють лише за умови фіксованої системи харчування які підтримують їх ", - додав він, зазначивши, що" уряди зосереджені на збільшенні доступності калорій, але часто байдуже ставляться до того, які калорії, за якою ціною, які з них надаються та як вони продаються ".
З іншого боку, цей експерт ООН цінував грудне молоко в харчуванні немовлят і схвалив недавні спроби обмежити рекламу молока-суміші в Гонконзі, Філіппіни та інші країни.
Відповідно до критеріїв Більше інформації
- Дуже низькокалорійні дієти погіршують працездатність і можуть завдати шкоди здоров’ю
- Чудо-дієти, небезпека для здоров’я
- Дієти, які вже вбивають більше людей, ніж тютюн у всьому світі (і наскільки це здорово
- На думку експертів, найкращі дієти для поліпшення здоров’я та схуднення - їжа
- Всередину дієти та харчування 8 червоних продуктів, корисних для вашого здоров’я