Зверніть увагу, якщо в ці вихідні ви хочете підготувати Банановий торт як на малюнку. У ньому лише 20 г оливкової олії (що також є екстра-незайманою) і менше яєць, ніж традиційні тістечка.
Якщо у вас є фруктова миска два стиглих банани Ви можете якнайшвидше приступити до роботи. Вам буде вирішено ранкову закуску та/або сніданок, і ви видасте той фрукт, який, оскільки ви довше були вдома, стає все менш апетитним.
У цьому випадку я використав Форма діаметром 18 сантиметрів. І мені це подобається, тому що це дозволяє нам отримувати високі та привабливі торти без необхідності робити шматочки тіста для всього району. У будь-якому випадку, якщо ваша форма становить 22 сантиметри, ви також можете використовувати її, враховуючи, що час випікання і висота торта будуть різними.
Нежирний банановий пиріг
Простий бісквітний торт, що містить два стиглих банани серед своїх інгредієнтів. У ньому немає масла, лише сплеск оливкової олії.
- Асцен Хіменес
- Кухня: традиційна
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 161
- Порцій: 12
- Час приготування: 1 год
- Загальний час: 1 год
Інгредієнти
- 2 яйця
- 120 г тростинного цукру
- 2 дуже стиглих банана
- 250 г знежиреного натурального йогурту
- 20 г оливкової олії
- 150 г цільнозернового борошна
- 100 г борошна
- 1 конверт дріжджів типу Royal
Підготовка
Ми відповідаємо метелик на лезах. Кладемо яйця і цукор і програмуємо 2 хвилини, швидкість 3 1/2.
Додайте шматками олію, йогурт та стиглі банани. Навіть з метеликом, який ми програмуємо 20 секунд, швидкість 4.
Виймаємо метелика. Додати борошно і дріжджі. Ми програмуємо 10 секунд, швидкість 6.
Тісто кладемо у форму 18 см в діаметрі. Випікаємо його в духовці, розігрітій до 170º, приблизно 50 хвилин.
Оцінки
Якщо банани не дуже м’які, ми можемо заздалегідь розім’яти їх і зарезервувати, щоб потім помістити в суміш.
Більше інформації - Рецепти кондитерських виробів у Терморецетах