Насправді літній та динний сезон вже у нас на шиї. Хто б не хотів проводити спекотні літні обіди, жуючи соковиті, солодкі, прохолодні дині? Але ви знали, що шкірка дині також є їстівною?

Можливо, твердження простіше обробити, якщо сказати, що шкірка дині - це дуже близький родич шкірки огірка, яку ми вживаємо без проблем. Ви, напевно, чули, що у випадку з овочами та фруктами більшість вітамінів та поживних речовин міститься біля шкірки або в самій шкірці. Це не відрізняється від динь. Якщо ви придбаєте свою першу диню цього року, спробуйте з’їсти також трохи її м’ясистої шкірки, яка справді буде не настільки солодкою на смак, як м’якоть рожевих фруктів, може активувати безліч позитивних наслідків для здоров’я.

Ось кілька причин, чому варто спробувати шкіру дині!

Збільште ефективність тренувань

У динній шкірці багато цитруліну, який є амінокислотою. Амінокислоти потрібні, оскільки вони допомагають регенерації м’язів після важчих тренувань. З тієї ж причини куряча грудка, тунець - також ідеальне блюдо після тренування.

Підвищує лібідо

Чи відчуваєте ви, що ваш сексуальний потяг зменшився за останній період? Перш ніж потягнутися за таблетками заради цього, обов’язково спробуйте деякі природні тяги, такі як шкірка дині. Ви також можете завдячувати цитруліну тим, що ваш сексуальний голод посилиться.

Сприяє здоровому схудненню

Диня дуже низькокалорійна, але дуже висока у воді, поєднання, яке дійсно дієтично. Більш того, диня має сечогінну дію. Але тепер просто уважно подивіться на шкірку дині! Також неозброєним оком прекрасно видно, що воно повно клітковини. Якщо ви хочете схуднути здоровим способом, споживання клітковини дуже важливо, оскільки клітковина посилює ваш метаболізм, тим самим прискорюючи здорову втрату ваги.

викидайте

Це знижує високий кров'яний тиск

Діуретична властивість також сприяє зниженню високого кров’яного тиску, відкачуючи надлишок води з крові. Дослідження показують, що артеріальний тиск у дорослих з підвищеним артеріальним тиском успішно знижувався за допомогою шкірки дині в поєднанні з рекомендованою дієтою та фізичними вправами.

Це корисно для сечовивідних шляхів

Знову ж, лише завдяки своїй сечогінній властивості кавунова шкірка допомагає підтримувати нирки та сечовидільну систему здоровими. Оскільки ви лікуєте себе гладкою водою за допомогою динної шкірки, ви можете підтримувати ці делікатні ділянки в чистоті та в хорошому стані природним способом. Не забувайте, що навіть з динями важливо випивати 8-12 склянок води щодня!

Це може допомогти запобігти раку

Дуже потужний антиоксидант міститься в шкірці дині, яка називається лікопіном. Наскільки це міцно? Ну, дослідження показують, що лікопен знижує ризик розвитку раку простати на 34%. Цей антиоксидант може допомогти запобігти певним типам раку, таким як ті, що вражають ротову порожнину, стравохід, шлунок, підшлункову залозу, товсту кишку та шийку матки.

Ви бачите, наскільки корисною є динна шкірка? Було б справжньою ганьбою викинути її, віддайте перевагу вписати її у свій раціон. Ви можете їсти скоринку такою, якою вона є, але також можете додавати її в салати, якщо прагнете трохи зайвої хрусткості. Також чудово підходить для супів, рагу та картоплі. У багатьох місцях світу динна шкірка використовується для компотів, варення та як приправа.