картофельпуфер

Варіації картопляних млинців надзвичайно популярні у багатьох частинах світу, включаючи США. Тепер ви можете зробити їх вдома за допомогою цього простого рецепту німецького деруна. .

Класичні деруни, подані з домашнім яблучним пюре або сметаною, є чистою їжею для заспокоєння, але для збільшення смаку ви можете використовувати власну кулінарну креативність. Додайте кілька цибулі-цибулі або порцію улюблених сезонних нарізаних свіжих трав для натяку на свіжість. Базилік, шавлія, естрагон, чебрець або розмарин також добре підходять для цього рецепта.

Ще один спосіб ароматизувати деруни - додати в кляр різні спеції замість мускатного горіха. Додайте часниковий порошок, порошок куркуми, мелений сумах, порошок чилі або пластівці чилі для смаку, щоб отримати чудовий смак у цьому рецепті.

Як варіант, якщо ви розглядаєте подавання сметани як доповнення до дерунів, додайте до сметани замість тіста для млинців зелень та/або спеції. Розподілити сметану на дві-три порції та присмачити кожну з різних трав або спецій - чудовий спосіб знайти щось для кожного.

Якщо ви хочете приготувати їжу за цим рецептом, просто подвойте або потройте інгредієнти.