Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.
Мій чоловік Вадим відтворив ці картопляні картопляні пюре з пармезану, які вийшли чудовими! Вони працюють на сніданок, обід або вечерю, і це ідеальне використання для залишків картопляного пюре. Вадим зробив картопляне пюре лише для того, щоб приготувати ці млинці, і зробив усі фотографії; Хіба це не чудово? Я вийшла заміж за доброго чоловіка. Буде чудово знати, що наша дитина отримує домашні страви, поки я працюю 12 годин поспіль.
У будь-якому разі, цей рецепт дуже універсальний; не соромтеся додавати рецепт і повідомляти мене, якщо ви виявите щось дивовижне.
Інгредієнти для картопляних млинців з пармезаном:
3 склянки картопляного пюре 1/4 склянки сиру пармезан 1 яйце, збите злегка 6 столових ложок борошна, розділених 1 столова ложка тертої цибулі або зеленої цибулі 1 столова ложка свіжої подрібненої петрушки Олія каноли для пасерування
Як приготувати деруни:
1. У мисці з’єднайте картоплю, сир, яйце, 3 столові ложки борошна, цибулю та петрушку.
2. В окрему тарілку додати 3 столові ложки борошна, щоб вичавити млинці. Наповніть сумішшю морозиво або кулькою совок, сформуйте млинці в руках і натріть їх борошном.
3. Додайте 3 столові ложки олії ріпаку в антипригарну сковороду і тушкуйте приблизно 2-3 хвилини з кожного боку на середньому/сильному вогні або до золотистої скоринки. За необхідності додайте більше олії.
4. Дістаньте картопляне пюре на тарілку, вистелену паперовим рушником, щоб вбралось зайве масло. Подавайте зі столовою ложкою сметани.
Картопляні трав'яні млинці Парміджана
Час підготовки: 15 хвилин.
Час приготування: 6 хвилин.
Загальний час: 21 хв
Рівень майстерності:
Картопляні трав'яні млинці Парміджана