Торт з нічним сиром та маком - це неймовірно смачний десерт, який варто спробувати хоча б раз у житті. Перш за все, такі інгредієнти, як сир та мак, дуже корисні для організму. По-друге, процес приготування торта настільки простий, що навіть господар-початківець може здивувати ним близьких або несподіваних гостей. Для приготування цього десерту у вас піде менше півгодини. Але точно, це буде настільки смачно, що протримається на столі менше часу, ніж це.
Маса:
• 300 г борошна;
• 130 грам вершкового масла;
• 100 г цукру.
Фаршировані:
• 750 мл молока;
• 150 г цукру;
• 100 г несолоного вершкового масла;
• 250 грам сиру;
• 1 яйце;
• 150 г меленого насіння маку;
• 150 грам пшеничної манної крупи.
Спосіб приготування:
1. Змішайте борошно з холодним маслом і цукром, поки воно не утвориться грудочок.
2. Розкладіть 2/3 суміші на дно 24-сантиметрової форми, відіжміть її руками і зберігайте в холодильнику.
3. У великій каструлі змішайте молоко з цукром та маслом для начинки. Доведіть суміш до температури кипіння.
4. Додайте мак і пшеничну манку, струсіть і дайте постояти 10 хвилин. Слід отримати тісто густої консистенції.
5. Збийте сир з яйцями в міксері.
6. Додайте його в тісто з маком, і все перемішайте.
7. Покладіть начинку на раніше холодне тісто, посипте зверху рештою грудочок тіста.
8. Поставте його в духовку на 1 годину при 180 ° C.
Цей торт з сиру з нічним маком готовий. смачного!
Спробуйте приготувати цей смачний торт. Напевно, це сподобається всім членам вашої родини. Поділіться цим простим і смачним рецептом з друзями. Здивуйте їх, також спробувавши цей апетитний десерт!