Цікаве запитання (сказати щось), яке мені задавали пару разів:

"Чи можете ви схуднути, вживаючи крижане холодне пиво?"

вживання

Мушу визнати, що спочатку я був здивований, оскільки, за словами мого співрозмовника, "цілком і науково доведено, що пиття крижаного холодного пива використовується для схуднення, тобто для схуднення". Питання, як я дізнався пізніше, базується на аргументації наукового документа, який ви можете прочитати нижче, і що циркулює у вигляді спаму в деяких електронних листах. І що це так говорить, я цитую дослівно:

Це не добре звучить? Ну це обман. Добре організований, більш-менш, але обман, який мав на меті обдурити тих, хто чув про калорії, енергію з їжі тощо, але насправді поняття не має. вмісту цього наукового документа повністю спотворений. Він розроблений з єдиною метою обману. Коротше, це наочний приклад того, як зазвичай організовуються ці міфи про легке схуднення. Давайте проаналізуємо це:

1. визначення калорійності Це правильно, більш-менш: це фактично кількість енергії, необхідна для підвищення температури грама грама води на один градус Цельсія (зокрема, з 14,5ºC до 15,5ºC). Отже, це правда, що кількість необхідної енергії нагріти 200 мілілітрів крижаної води (при 0 ºC), поки не досягне 37 ºC (температура тіла) становить 7400 калорій приблизно.

два. Це правда, що чим більший об’єм замороженої рідини, тим більші “вкладення” калорій будуть необхідні для її нагрівання до 37ºC. У випадку півлітра холодного пива, кількість калорій становить 18 500 (Я знаю, що в тексті сказано, що 17 500, але ці дані ще раз показують його наукове значення. Його автор не знає, де взяти калькулятор).

3. Це зазнає невдач при розрахунку енергетичного внеску пива. Це не 1000 калорій, як він весело стверджує, а кілька 225 кілокалорій. Подивіться уважно, я сказав не 225 калорій, а 225 кілокалорій, тобто, 225000 калорій (все друком, як у чеках: двісті двадцять п’ять тисяч калорій).

4. "Маленька помилка" цим приємним, але абсурдним (і неефективним) засобом для схуднення є пиво плутати калорії з кілокалоріями.

Давайте розрахуємо правильно і подивимось баланс випитого півлітра холодного пива:

  • Вживання півлітра холодного пива включає в себе 18500 калорій енергії (нагріти до 37 ºC).
  • Та сама кількість пива забезпечує 225000 калорій (щоб визначити калорійність цієї кількості пива, ви можете проконсультуватися цей запис)
  • Тому Нижня лінія випивши його (крім смішної крапки) це 206 500 позитивних калорій.

Хтось може подумати про це дієта з холодним пивом (що забезпечує калорії з явно позитивним результатом) може змінити для дієти з крижаною водою (оскільки вода - це єдина їжа, яка не забезпечує калорійність). Ну, щоб дістатися до баланс "нуль" між калоріями, що потрібні людині щодня (давайте покладемо 2500 кілокалорій, в середньому), нагріваючи цю воду до 37ºC, потрібно було б пити щодня:

(500 мл х 2 500 000 кал)/18 500 кал, щоб пропустити півлітра крижаної води при температурі 37 ° C = 67 567,56 мл крижаної води

Або те саме, щось більше, ніж 67,5 літра крижаної води на день, тобто близько 270 склянок. Що здається не дуже послідовним чи здоровим.