Екологія

Два наукові дослідження підтверджують, що мавпи на дієті з обмеженим вмістом калорій живуть довше

Здорова дієта повинна базуватися на споживанні більшості фруктів та овочів

низькокалорійна

Розкриття способів боротьби зі старінням та продовження життя людей - це дві нерозгадані загадки наукової спільноти, але, здається, на цьому важкому шляху проглядається проблиск світла.

Вже в 1935 році група американських учених на чолі з біохіміком та дієтологом Клайвом Маккеєм виявила, що якщо ви зменшите кількість їжі до мишей, їх життя подовжиться на 50%. З тих пір та дієта, яка носить назву обмеження калорій, показав, що він може продовжити життя інших живих істот, і став центром досліджень у науковому світі, присвячених пошуку шляху збільшення довголіття людських істот.

З 1980-х років паралельно працюють два наукові дослідження, які показують, що обмеження калорій насправді працює. Одна з команд - з Університету штату Вісконсін-Медісон (UW-Madison), а друга - з Національного інституту старіння (NIA, із скороченням англійською мовою) у США. Вони обидва працюють з макак-мавпами і досі прийшли лише до суперечливих висновків. У 2009 році дослідницька група UW-Madison повідомила про значні переваги виживання та зменшення раку, серцево-судинних захворювань та резистентності до інсуліну у мавп, які їли менше своїх однолітків. Однак у 2012 році дослідницька група NIA повідомила, що істотного поліпшення виживання не спостерігалося, проте виявили тенденцію до поліпшення стану здоров'я.

"Ці суперечливі результати кинули тінь сумнівів у можливості перекладу парадигми обмеження калорій як засобу розуміння старіння та того, що створює вразливість до вікових захворювань", - говорить Андерсон, один із відповідних авторів доповіді.

Кріс Райан/Гетті

Через 30 років дві дослідницькі групи вирішили перекреслити свої результати, опубліковані в журналі "Nature Communications". Вони підтверджують, що обмеження калорій дійсно продовжує життя макак, з якими ми ділимо 93% нашої ДНК. Макаки зі зменшеною дієтою здобули близько трьох років життя, На 10% більше, ніж мавп, які їли те, що хотіли. Крім того, було помічено, що суб'єкти, які дотримувались цієї обмежувальної дієти, демонстрували покращення здоров'я. У людей еквівалент цих 10% мавп призведе до дев'ятирічного життя.

"Вплив на здоров'я є безсумнівним, обмеження калорій захищає від серцево-судинних проблем, нейродегенерації, діабету та раку, навіть різниця у зовнішньому вигляді є приголомшливою », - пояснює іспанський біолог Рафаель де Кабо, дослідник NIA і один з головних авторів дослідження, опубліковане в Nature Communications.

Для досягнення цих висновків вони проаналізували дані майже 200 мавп з обох досліджень і дійшли висновку, що обмеження калорій потрібно застосовувати до дорослих мавп для роботи, а не до молодих мавп. Крім того, результат доповіді полягає в тому, що обмеження калорій впливає на старіння, але тим не менше, у випадку приматів, вік, дієта та стать повинні враховуватися, щоб точно визначити всі переваги нижчого споживання калорій.

Авторами дослідження є скептично ставляться до того, що цю дієту можна переносити на людей узагальнено, оскільки для цього потрібна велика дисципліна, яку дуже мало хто зможе підтримувати протягом багатьох років. На їх думку, найбільш реалістичним рішенням для досягнення цієї мети є краще розуміння молекулярних механізмів, що лежать в основі обмеження калорій, та розробка штучних молекул, що імітують їх.