Ми готуємось

варомеандо

  1. Кладемо в склянку пармезан, робимо 10 секунд/швидкість 10.
  2. Поміщуємо в склянку цвітну капусту і ¾ чайної ложки солі, готуємо 9 секунд/швидкість 5, ми резервуємо близько 20 хвилин. За цей час ми розігріваємо духовку до 180 ° C і застеляємо деко пергаментним папером.
  3. Цвітну капусту кладемо на кухонний рушник, а тканиною видавлюємо зайву рідину.
  4. Поміщаємо в склянку пресовану цвітну капусту, подрібнений пармезан, яйця, перець, мускатний горіх і 1 щіпку солі і робимо 10 секунд/швидкість 5.
  5. Суміш кольорової капусти розміщуємо 4 порціями на підготовленому деко, формуємо тонкі коржі і попередньо випікаємо на середній полиці приблизно на 25 хвилин (180 ° C). За цей час ми нарізаємо цибулю кільцями (5 мм), а цибулю - невеликими рулетиками.
  6. Викладаємо сметану, кільця цибулі та подрібнену шинку на коржі, включаємо решітку духовки (240 ° C) і випікаємо на середній полиці 10 хвилин (240 ° C). Посипте низькокалорійні млинці з фламбе цибулею і подавайте до столу.

Вам сподобався цей рецепт?

Як ви це оцінюєте!

Подайте свій рахунок

Середня оцінка 4.5/5. Всього голосів: 34