низькокалорійний

Факти: 1. ми любимо картоплю фрі, 2. картопля фрі, на жаль, не входить в раціон (палео, дієта, дієта, резистентна до інсуліну ...), 3. нам не вистачає картоплі фрі. Це, правда, суперечливі основи. Але як же тоді ми розв’яжемо цей гордієвий вузол?

Все, що я можу сказати, це те, що вам не потрібна Нобелівська премія або диплом спец! Рішення просте: селера! Так, «картопля фрі» дійсно буде готуватися із селери. І заспокоїти всіх, смаку селери не буде.

Я можу сказати це з такою великою впевненістю завдяки мені мені зовсім не подобається смак селери, це занадто характерно для мене, тому не тільки мені це не подобається у вигляді крем-супу із селери, але я також відчуваю, що трохи більше просочився в бульйон, ніж повинен.

Отже, ось кілька нових фактів:

  1. Смажена селера не має селерового смаку.
  2. Навіть тим, хто не любить селеру, сподобається цей рецепт (насправді є ті, хто не обов'язково помічає "шахрайство").
  3. 100 г селери містить 5 г вуглеводів, тому його можна з радістю включити в будь-який раціон.

Я вже навіть не граюся з чиєюсь цікавістю. Приходьте - нескінченно простий - рецепт.

Інгредієнти:

  • один бульба селери на голову
  • 1-2 столові ложки кокосової олії
  • червоний перець
  • кмин
  • сіль
  • перець
  • часникові гранули
  • чебрець
  • материнка

Підготовка:

  1. Очистіть бульби селери і наче ви готуєте картоплю фрі, нарізати на видовжені стовпчики.
  2. Змішайте спеції разом у меншій мисці!
  3. Покладіть селеру в пакет для запікання, посипте спеціями і збризніть кокосовим маслом.
  4. Добре струсіть пакет, поки не вся селера приправлена (це можна зробити у більшому горщику, також у пластиковому контейнері).
  5. Викладіть витриманий селера в деко, застелене пергаментним папером.
  6. Нарешті У розігрітій до 200 градусів духовці випікайте приблизно за 35-40, залежно від того, якою товщиною ви нарізаєте скибочки!

(+1. Смакуй ... я мав рацію? 🙂