якої

Поділіться

Оскільки ми не приховуємо, що нам подобається розширювати кругозір себе і вас, особливо в галузі здоров’я та краси, ми все одно пропонуємо вам інформацію про рідкісну, нам відносно невідому рослину. Його називають нопалом, він походить із Центральної Америки, і ми повинні звернути на це увагу в нашому регіоні. Чому? Нопал - це буквально суперпродукт, відомий тисячі років. Про те, що вона містить, і як це може нам допомогти, ви дізнаєтесь із сьогоднішньої статті.

Вміст, якому судилося стати суперпродуктом

Почнемо з цифр та унікального змісту. Лише 15 ккал на 100 г, майже всі незамінні амінокислоти, нуль холестерину, нуль глютену і багато калію, трохи менше, але все ж достатньо вітамінів А, В і С, пектинів, клітковини, магнію, натрію, цинку, марганцю та кальцію. Все це вміст рослини, з якою ми сьогодні матимемо справу - нопал (лат. Opuntia ficus indica або Opuntia subulataa, англійська колюча груша).

Лише в Мексиці сьогодні росте понад 60 видів нопалів, зокрема в безпосередній близькості від вулкана Попокатепетль, в Європі це відбувається переважно на Піренейському півострові. З усіх видів їстівними є лише тринадцять, і вони обробляються дійсно акуратно і таким чином, щоб зберегти вміст усіх природних речовин.

Нопал - нічого нового у світі

Нопал насправді є кактусом, також відомим як опунція. Це було відомо ще древнім ацтекам, які ніколи не називали нопал інакше, як божественною рослиною, і не випадково вона зберігає свою популярність донині. На час цвітіння це справді прекрасна рослина, але як не парадоксально, воно сповнене найкрасивіших кольорів лише вночі. Однак радує не лише око, а особливо здоров’я людини завдяки вмісту самих корисних і корисних речовин.

Нопал мало що може зробити. Від зниження рівня цукру та жиру в крові, що суттєво допомагає схуднути, через боротьбу з окислювальним стресом та вільними радикалами, до правильного метаболізму та сприятливого впливу на нервову систему.

Вам буде цікаво

Їжте і худніть одночасно: це найкращі продукти для схуднення!

    71 10
  • 16.07.2018

Це смачніші та корисніші варіанти звичної їжі

    58 1
  • 14.05.2018

Нопал у хліб, пиво і навіть замість огірків

Його зміст робить нопал буквально унікальним і неперевершеним, коли мова йде про рослини подібного виду. Цікаво, що з цієї рослини роблять випічку (з фруктового борошна) і навіть пиво. Отже, зокрема, з плодів нопалу, які, звичайно, їстівні і навіть надзвичайно смачні. На смак вони схожі на груші (з англійської назви, буквально перекладеної як колюча груша).

У деяких країнах нопал є ще здоровішою альтернативою класичним маринованим огіркам. Однак у Нопала є одна справді унікальна здатність - запобігти «мавпочці», якщо випадково переборщив з алкоголем! Як це можливо? Він має здатність стимулювати так звані білки теплового шоку, які часто чуються після вживання алкоголю.

Більше 90% вмісту нопалу становить вода, а також підходить для дієт без глютену. Завдяки своєму складу та ефекту нопал по праву класифікується як суперпродукт. Ви можете придбати Нопал в різних органічних магазинах або в Інтернеті, будь то у формі порошку або капсул. Однак він не підходить вагітним і жінкам, що годують груддю, а також дітям.