A збалансоване харчування важливо мати при собі здорового способу життя та належної роботи як на навчанні, так і на роботі. Однак різні дослідження підтверджують це більше 60% людей, особливо дітей, не приймайте щоденні порції з фрукти, овочі, бобові або риба що потрібно щотижня.

нова

Це також дуже часто зловживання готовими стравами такі як вареники, крокети, випічка та промислові десерти. Навпаки, a дефіцит цільного зерна, дещо недостатній і незбалансований сніданок. Закуска теж погано підходить, оскільки вона занадто поширена, щоб потрапляти в надлишок соди, фруктових соків, солодощів та печива.

Книга проти шкідливих харчових звичок

Що як і чому. Дев’ять ключів до здорового сімейного харчування (Редактори RBA) - це назва останнього продовольча книга від педіатра Сусани Домінгес. Усвідомлюючи численні помилки та шкідливі звички, які є в харчових звичках багатьох іспанських сімей, автор розкриває загальну кількість дев'ять клавіш і прості прийоми для покращити наш раціон:

За словами Домінгеса, "перше, чим нехтують в їжі, це здоровий глузд", а проблема полягає в тому, що втрачений інтерес до звичних страв, до місцевого рагу.

Ще однією невдачею є те, що, здебільшого через брак часу на робочі зобов'язання, рецепти стали надто одноманітними, майже у всьому є борошно, сир та цукор. Натяку на оригінальність та креативність бракує. Існує велика кількість смажених та панірованих страв, які приховують справжній смак м’яса та риби. «Вчорашні рагу були загублені», - додає експерт.

Важливість планування

Їжа є дуже важливою частиною нашого життя та необхідною для нашого здоров’я. Однак дуже мало людей думає і планує меню, тому воно має тенденцію до імпровізації і «це закінчується витягуванням тушонки та заморожених крокетів, більше споживається солі, жиру та цукру, ти схильний надмірно кусати і їсти ", - засуджує Домінгес.