Ми всі знаємо, що сіль і шоколад добре працюють разом, оскільки солоні аромати підсилюють смак шоколаду. Виходячи з цього, бельгійський шоколатьє, який вже здивував нас смарканням шоколаду, випустив новий продукт. Новим "божевіллям" Домініка Персуна є шоколадні цукерки, фаршировані ікрою.

персоне

Ікра, яку він використовує для виготовлення шоколадних цукерок, походить з Іспанії, і він обрав її саме так, оскільки це стійкий продукт, вирощений або вирощений за ціною близько 280 євро за 120 г ікри осетрових риб. Беручи до уваги, що він використовує 1,2 г ікри в кожному шоколаді, розуміється, що нове "божевілля" бельгійського шоколатьє має досить високу вартість для виробника, ніж 27 євро коробка з дев'яти шоколадних цукерок.

На даний момент цукерки з ікрою були представлені обмеженим тиражем, лише 3000 коробок, які можна придбати в їх магазинах в Антверпені та Брюгге, і з того, що відомо, продукція викликала інтерес у королівських сімей Катару, Кувейту, Японії чи Дубаю.

Шоколадні цукерки є складається з оболонки темного шоколаду, шару ікри і покритий шаром праліне. На фотографії ви можете побачити виріз та побачити пропорції.

У будь-якому випадку, ми не знаємо остаточної ціни, за якою будуть продані ці коробки шоколаду, що, безсумнівно, буде високою ціною, враховуючи кількість ікри, що міститься в кожному шматочку, але це все-таки ексцентричність, створена, щоб зберегти медіа-шоколатьє на вустах у всіх. Хотіли б ви спробувати ці шоколадні цукерки?