Нове дослідження: Середземноморська дієта вдвічі зменшує ризик серцево-судинної системи

Стаття

Стаття

дослідження

Ми повторюємо результати великого грецького дослідження, яке першим за 10 років простежило ризик серцевих захворювань серед загальної популяції

Люди, які дотримуються середземноморської дієти, майже на 50% рідше розвивають серцево-судинні захворювання протягом десяти років, ніж ті, хто не дотримується середземноморської дієти. Дані, щойно представлені під час 64-ї щорічної наукової сесії Американського коледжу кардіологів, свідчать про це дієта перевершує роль фізичних вправ для будь-якого віку та населення.

Звіт, проведений у Греції, підкріплює дані попередніх досліджень, які вказують на переваги середземноморської дієти, але як новинку є першим, хто відстежує ризик серцево-судинних захворювань протягом 10 років у загальній популяції, тоді як більшість попередніх аналізів були зосереджені на людях середнього віку. (У дослідженні Predimed учасники мали вік від 55 до 80 років).

І результати це показали ті, хто дотримувався дієти, наближеної до середземноморської схеми, мали на 47% менше шансів розвинути серцево-судинні захворювання протягом десяти років спостереження, ніж ті, хто не дотримувався дієти уважно. Ця різниця не залежала від інших факторів ризику серцево-судинних захворювань, таких як вік, стать, сімейна історія, рівень освіти, індекс маси тіла, куріння, гіпертонія, діабет та високий рівень холестерину. Серед учасників дослідження жінки, як правило, дотримувались середземноморської дієти краще, ніж чоловіки.

Дослідження було обмежене учасниками, які проживають в Афінах та в околицях Греції, тому вибірка не обов'язково відображає стан здоров'я або харчові звички людей у ​​більш сільських районах чи решті світу. Тим не менше, попередні дослідження вже пов’язували середземноморську дієту зі зниженням ваги, зниженням ризику діабету, артеріального тиску та рівня холестерину в крові, крім того, що вони зменшують ризик серцевих захворювань.

Хоча єдиної середземноморської дієти не існує, вона заснована на частому вживанні фруктів та овочів, цільнозернових, бобових, горіхів, риби, оливкової олії та червоного вина. «Оскільки він заснований на легко знайти групах продуктів, його можна прийняти у всьому світі, щоб допомогти захистити від серцевих захворювань за дуже низькою ціною.