Жуки, гусениці, бджоли, мурахи, цвіркуни, цикади, коники, бабки, клопи або мухи. ФАО знайшла рішення для голоду у світі: їжте комах. Ця організація Організації Об'єднаних Націй підрахувала, що багато видів мають стільки ж білка, скільки м'ясо, і що їх виробництво дешеве. Це заохочує його споживання як людьми, так і тваринами. Багато країн з великим населенням, у яких майже немає ресурсів, вже їх використовують, і звіт передбачає ще більш перспективне майбутнє: "У країнах, що розвиваються, найбідніші члени суспільства [зауважте, що це" таке здорове і поживне "меню не для багатих] можуть брати участь у зборі, вирощуванні, переробці та продажу комах. Ця діяльність може безпосередньо покращити їх власний раціон та забезпечити грошовий дохід за рахунок продажу надлишкової продукції ", - кажуть вони.

жуки

ФАО, безперечно, має рацію, з часом людський раціон включив у свій раціон багато видів, і комахи, як найбільш плодовиті та поширені, є невичерпним джерелом. Тим не менше. Тому що ми не повинні забувати, що потреба людини в їжі також є предметом торгівлі та спекуляцій. Це навіть публічно торгується. Зокрема і більше, ніж у будь-якій іншій Чиказькій раді торгівлі, CBT (Чиказька комісія торгівлі) спеціалізується з 1848 року на "переговорах щодо контрактів у торгівлі сільськогосподарськими товарами". Також їжа не позбавлена ​​"фінансових продуктів" тих, хто купує та продає, не отримуючи жодних товарів.

У світі, де їжа залишається і витрачається даремно, перша велика продовольча криза - після десятиліть м’якого падіння - вибухнула в 2008 році, за кілька місяців до великої фінансової кризи. І це різко відтворюється в 2010 році, коли ФАО відображає зростання на 39% лише за один рік, із більшим рівнем захворюваності на зернові, олії та жири, що перевищило 71%. Оскільки цунамі завжди організовуються в один момент, а потім поширюються - хоча народне сумління ухиляється від цього - це величезне соціальне пограбування стало одним із пускових механізмів революції в арабській весні.

Тому чим більше продуктів ми пропонуємо "на ринок", тим більше "можливостей для бізнесу". Нам доведеться проявити більше уяви. Хоча скромні та політично коректні очі не можуть продовжувати читати. Проблема нагальна. Що вам доведеться знаходити клопів у волоссі, щоб смажити з картоплею або ловити мух кожного понеділка на сонці? Перш ніж не їсти, щось скажуть багато. Ми також пропонуємо лихварське працевлаштування, тому що, крім того, замість того щоб голодувати без роботи, переважно ... голодувати під час роботи. Один - більш розважальний, саме про це йдеться.

Це надходить здалеку і відтворюється щоразу, коли громадяни поступаються своєю гідністю, погоджуючись на жадібність кількох. Так, у 1729 році, у 18 столітті, ірландський письменник Джонатан Свіфт написав свою "Скромну пропозицію" ... щоб покласти край голоду в Ірландії. Його пропозиція - іронічно трагічна - вразила суспільство того часу, яке дуже стривожило, оскільки виявило, як діти можуть бути найбільш вигідною їжею, вирішенням проблеми: “Дуже обізнаний американець, якого я знаю в Лондоні, запевнив мене, який тендер здорова та добре вихована дитина - це найсмачніша, поживна та корисна їжа у віці одного року, незалежно від того, тушкується вона, смажиться, запікається чи відварюється; і я не сумніваюся, що це буде однаково добре працювати у фрікасі чи рагу ".

Ні, ніяких дітей, бідних, навіть якщо вони вже є і перестали вважати себе плодами для захисту. Але поки хвиля крайньої жадібності сягає наших ніг, ми можемо почати думати про нові продукти для споживання. Є один, який є у всіх нас - більшою чи меншою мірою - залежно від споживання їжі: лайно. Я вважаю, що при належній обробці - звичайно, приватними компаніями - її також можна переробити. Він доступний, дуже ефективний і здатний в цілому заощадити. Це не настільки надумано, IKEA - той великий піонер - вже пішов уперед, включивши його до своїх шоколадних тортів.

Або ми можемо їсти одне одного. Інший письменник, американець, відомий як Гаррі Гаррісон, опублікував у 1966 році роман, який дасть початок фільму (1973) "Сойлент Грін". Я уявляв у ньому майбутнє - тоді далеке -, яке сьогодні ми знаходимо напрочуд близьким: 2022. Нью-Йорк, повний переповнених жебраків. Тільки еліта меншин, як завжди, має доступ до основних та поживних продуктів, таких як м'ясо та овочі. Більшості з них роздають Сойлент Грін - зроблений з того планктону, який без зусиль їдять вусачі, - і Сойлент Ред ... що одного разу вони здивовано дізнаються, з чого він зроблений. Так, все переробляється. Є більш продуктивним.

Ми витратили 5 років попередження про кризу, лаючи себе за майбутнє, яке невблаганно здійснено. ЄС щойно прописав для нас "економію" до кінця десятиліття у своїх нових бюджетах. До всіх, але більше до "поганих" країн, таких як наша. Нам не потрібно було більше, ніж харчуватися комахами як розчин. Її захоплення та переробка в нових господарствах нещастя. В Іспанії нинішні лідери теж їдять. держава (з справжньою люттю її державні служби), курка всіх яєць. Чи все-таки деякі будуть мріяти, що криза буде врегульована таким чином? Хтось ще чекає, коли хижаки повернуться і розподілять свою здобич?

Суворість моменту вимагає відобразити цю гірку реальність такою, яка вона є. Але також його рішення. Нелегко, я наполягаю. Не настільки «легко», як відкрити рот і мухи заходять за всією їжею. Навіть не настільки "важкий", як продовження терпіти, чинити опір безчинству цієї неосяжної афери. Блакитну Європу потрібно вигнати зі своєї більшості в ЄС. З голосами. Це не означає величезних фізичних зусиль. І керівникам кожної країни, які хочуть, підтримують та виконують цю політику. І, можливо, засудити їх, щоб саме вони ловили мух «у тіні». Більше немає. Це питання виживання. І чи не про це говорить ФАО? Поглинайте справедливість, розсудливість і мужність замість тарганів.

Жуки, гусениці, бджоли, мурахи, цвіркуни, цикади, коники, бабки, клопи або мухи. ФАО знайшла рішення для голоду у світі: їжте комах. Ця організація Організації Об'єднаних Націй підрахувала, що багато видів мають стільки ж білка, скільки м'ясо, і що їх виробництво дешеве. Це заохочує його споживання як людьми, так і тваринами. Багато країн з великим населенням, у яких майже немає ресурсів, вже їх використовують, і звіт передбачає ще більш перспективне майбутнє: "У країнах, що розвиваються, найбідніші члени суспільства [зауважте, що це" таке здорове і поживне "меню не для багатих] можуть брати участь у зборі, вирощуванні, переробці та продажу комах. Ця діяльність може безпосередньо покращити їх власний раціон та забезпечити грошовий дохід за рахунок продажу надлишкової продукції ", - кажуть вони.

ФАО, безперечно, має рацію, з часом людський раціон включив у свій раціон багато видів, і комахи, як найбільш плодовиті та поширені, є невичерпним джерелом. Тим не менше. Тому що ми не повинні забувати, що потреба людини в їжі також є предметом торгівлі та спекуляцій. Це навіть публічно торгується. Зокрема і більше, ніж у будь-якій іншій Чиказькій раді торгівлі, CBT (Чиказька комісія торгівлі) спеціалізується з 1848 року на "переговорах щодо контрактів у торгівлі сільськогосподарськими товарами". Також їжа не позбавлена ​​"фінансових продуктів" тих, хто купує та продає, не отримуючи жодних товарів.