група
Дослідницька група цієї лабораторії, Нутрігеноміка та ожиріння, режисер Проф. Андре Палу, основна увага приділяється вивченню механізмів розвитку контроль маси тіла та його зміни в ожиріння, під контролем гомеостаз поживної енергії і в аспектах, пов'язаних з безпечність та якість харчових продуктів.

Основні напрямки досліджень

Контроль енергетичного балансу: споживання, енергоефективність та адаптивний термогенез

Програмування обміну речовин (метаболічний імпринт). Епігенетика

Нова роль лептину: грудне молоко, нутрігеномічні біомаркери та профілактика ожиріння та його ускладнень

Контроль проліферації та диференціації клітин: адипогенез

Безпека та якість харчових продуктів

Нові харчові та медичні вимоги (заявки на харчування та здоров’я) та продовольчі новини в ЄС

Крім того, з компаніями розробляється більше прикладних співпраць та проектів національний Y транснаціональні корпорації лідери R + D + i у галузі харчування та здоров'я (Danone, Unilever, Coca-Cola, Bioiberica, Puleva, Biosearch, Food Compliance, K&L Gates.).

Науково-дослідницька траєкторія групи дозволила закріпити велику кількість взаємозв’язків групи передового досвіду міжнародного та національного масштабу. Нижче ви можете знайти більше інформації про деякі проекти, в яких бере участь група, останні публікації та отримані нагороди: