Останніми роками з’явилися деякі програми, які мають на меті дати оцінку калорій у тарілці з їжею, але вони не настільки надійні, як очікувалося. Сьогодні ми знаємо про розробку пристрою під назвою NutriRay3D розроблений дослідниками з Вашингтонського університету з використанням лазерна технологія для підрахунку калорій у їжі і надати інформацію про харчовий вміст. Цей пристрій пов’язаний із додатком, встановленим на мобільному телефоні, і точно відображає кількість калорій у їжі незалежно від кількості інгредієнтів, які вона містить.

nutriray3d

Його творці пояснюють, що це невеликий модуль, який підключається до смартфона і виконує лазерне сканування, проектуючи сітку окремих точок світла або лазерне відображення, щоб гарантувати можливість сканування різних інгредієнтів страви та присвоєння розміру та форми. продукти, що забезпечують точне зчитування калорій.

Система може ідентифікувати багато основних продуктів, але в тому випадку, якщо вона не може визначити інгредієнт, його назву можна ввести за допомогою мікрофона телефону, отже, за допомогою програми, знаючи, який це інгредієнт і скільки він містить страви завдяки сканування, зверніться до бази даних із понад 9000 продуктами харчування, щоб розрахувати їх калорійність та харчовий внесок. Також є можливість ввести назву інгредієнтів вручну, цей варіант ідеально підходить для тих, хто готує рецепт, і можна сказати, що він набагато точніший.

У різних лабораторних випробуваннях, які проводились з прототипом, індекс точності поживності харчових продуктів встановлено від 87,5 до 91%. Експерти пояснюють, що досягти досконалості або 100% досить складно, але дані, які вони пропонують, набагато точніші, ніж дані інших систем. Пристрій для підрахунку калорійності їжі за допомогою лазерної технології розроблено дієтологічними епідеміологами, являючи собою систему, спрямовану на спортсменів і тих людей, які піклуються про свій раціон і точно знають кількість калорій і харчовий вміст їжі, яку вони споживають.

На відміну від інших програм, NutriRay3D зумів набагато автоматизувати процес, щоб зручніше та швидше отримувати інформацію про калорійність та поживність їжі. Програма, пов'язана з пристроєм, може відображати розрахунок калорій, білки, цукри, жири, вітаміни та інші харчові аспекти страви. У деяких випадках страви з кількома інгредієнтами додаток використовує стандартну харчову інформацію. Існують інші особливості, які слід виділити в додатку, якщо користувач готує свій рецепт, інформація про харчові цінності та сам рецепт можуть бути передані іншим користувачам, з одного боку, покращується якість інформації та з іншого боку, рецепти містять точну та детальну інформацію про споживання калорій та поживних речовин.

Спочатку ця технологія була розроблена, щоб допомогти дослідникам раку у вивченні взаємозв'язку між споживанням їжі та захворюваннями, замінивши попередні процедури, в яких пацієнти мали надавати інформацію за допомогою детальних анкет. Оскільки було показано, що люди загалом недостатньо явні, забуваючи про інгредієнти або просто брешучи про те, що вони споживали, було вирішено розробити цей пристрій.

Для того, щоб розпочати виробництво цього невеликого пристрою, потрібно було фінансування, саме тому на платформі Indiegogo була розпочата кампанія краудфандингу, але через деякі проблеми, пов’язані з інтелектуальною власністю та ступенем залучення компонентів команди до проекту. розробки NutriRay3D, вчора кампанію тимчасово призупинили. Отримавши доступ до кешу сторінки в пошуковій системі Google, ми змогли підтвердити, що вони вимагали 50 000 доларів (близько 46 000 євро), вони щойно опублікували сторінку кампанії і вже зібрали 3173 долари, при цьому залишається 43 дні кампанії, щоб можна було зробити висновок, що він досяг своєї мети.

Імовірно, зазначені проблеми будуть вирішені, а сторінка кампанії буде перевидана, наразі в стелс-режимі. Розробники пояснюють, що якщо мета досягнута, пристрій може бути комерціалізований до кінця року за ціною, яка складе близько 150-200 доларів (від 138 до 184 євро). Ви можете дізнатись усі подробиці та характеристики NutriRay3D через цю статтю, опубліковану на веб-сайті Вашингтонського університету та на офіційній сторінці пристрою, де вони також повідомлять, коли проект знову буде на платформі Indiegogo.