Багатьом неможливо відмовитися від цукру. Просто тому, що ми знаходимо його майже скрізь. І неважливо, фрукти це чи конус варення. Різниця полягає в тому, яка це форма цукру.

раціону

Цукор не схожий на цукор

Хоча цукор у фруктах є «правильним», проте штучний цукор у формі солодощів або бульбашкового лимонаду - це той, який вноситиме шарапат в організм.

За словами дослідника Джеймса Дж. ДіНіколантіо з Інституту серцевих хвороб у Канзасі, відмова від цукру зменшує ризик серцевих проблем.

"Доданий цукор збільшує рівень інсуліну в довгостроковій перспективі, що активізує нервову систему, підвищує кров'яний тиск і пульс", - додав ДіНіколанціо.

Якщо ви пропустите цукор, рівень шкідливого холестерину впаде, а тригліцериди також впадуть.

До побачення вугрі!

Поява прищів у підлітковому віці - це питання гормонів, воно також може посилитися при підвищеному споживанні цукру. Розвиток вугрів також призводить до збільшення споживання цукру. Результати одного дослідження з Американського журналу клінічного харчування говорять про цікавий факт - якщо ви не споживач солодких лимонадів і ви б розпочали цю звичку, збільшуючи споживання, рівень запалення збільшується більш ніж на 80%! Все, що вам потрібно зробити, - це додавати додаткові 30 грамів цукру на день до свого звичайного прийому їжі. Позбутися підвищеного споживання штучного цукру, безумовно, варто розглянути.

Ви не даєте шансів діабету

Підшлункова залоза робить свою роботу, додаючи накопичений цукор до свого «робота» і значно ускладнюючи це. Доданий цукор накопичується, що сприяє інсулінорезистентності. Роберт Лустінг навіть стверджує, що якщо ми приймаємо зайвих 150 калорій на день у вигляді цукру, це так в одинадцять разів частіше, що ми будемо розвивати діабет.

Цукор як задоволення?

Чи їсте ви шоколад, коли нервуєте або поганий настрій? Зазвичай ви обіцяєте солодощі, особливо швидкий приплив енергії та «поліпшення» настрою. Однак все навпаки.

Чим більше цукру ми вкладаємо в себе, тим гірший настрій на нас чекає. Якщо ми відмовимося від цукру, нам доведеться по-іншому заряджати енергією, більшість вибере просто ті заходи, які їм подобаються найбільший. Будь то біг, прогулянки, проведення часу з родиною. Все може викликати посмішку на вашому обличчі легше, ніж шматочок нездорового шоколаду.

Якщо ви відчуваєте падіння енергії, потягніться до здорових жирів або складних вуглеводів, які не викликають такої зміни настрою.

Сон настає самостійно, без ліків

Цукор також впливає на наш сон. Найчастіше ми тягнемося до солодкого саме тоді, коли ми «дозріли» до сну, тому що ми очікуємо, що це дасть нам енергію, і ми зможемо, наприклад робота.

Якщо ми відмовимося від додавання цукру, то деякий час будемо відчувати втому, але з часом організм звикне до цього і ти лягаєш спати, коли маєш. І коли організм до цього готовий.

Як мене звати?

У вас слабша пам’ять? Хоча задіяні й інші фактори, цукор також може зіграти свою роль. Дієта з додаванням цукру може бути причиною поганого зв’язку між клітинами мозку, що ускладнює нам запам’ятовування та навчання. Тож викиньте плитки шоколаду, і вам краще випити під час навчання, напр. трав'яні чаї.

Цукрова залежність

Хоча це може здатися нісенітницею, ми також можемо бути залежними від цукру. Процес виділення цукру в кров впливає на наш організм так само, як коли хтось віддається наркотикам. Хороша новина полягає в тому, що якщо уникнути підвищеного споживання цукру, цілком можливо, що ці умови будуть позбутися від нього протягом 10 днів.

Найкращий плюс?

Звичайно, мабуть, найбільш очікуваною перевагою визначення цукру з дієти є втрата ваги. Кількість калорій, що спричиняють (серед іншого) збільшення ваги, буде зменшено, тому схуднення стане трохи легшим.