дієта

Алергія, чутливість та непереносимість - це три абсолютно різні терміни. Я отримую багато запитань на консультаціях та в мережах, що їх плутають. Ось чому сьогодні я заглиблююся у перші два.

Коли є алергія або чутливість до будь-якої їжі, імунна система активується, час реакції на цю гіперреакцію в кожному випадку різний, але ідеальним варіантом в обох ситуаціях є дієта, що обертається, коли ми уникаємо споживання продуктів, що містять це алерген, що виробляє цю гіперреакцію та зменшує споживання злаків загалом, тобто вівса, жита, пшениці, ячменю, рису та кукурудзи.

Чому?

Так що бактеріальна флора може покращитися. Дуже хороший варіант - бульби. При їх приготуванні, якщо ви уважно придивитесь, ви побачите, що вони мають своєрідну желатинову речовину, і це тип клітковини, яка захищає кишечник. Ви повинні повною мірою скористатися цим видом їжі, тому що хоча вони надзвичайно здорові, багато хто про них забули. Отож час подивитися очима любові на солодку картоплю, селеру, ямс, банан, юку. Повірте, з ними можна зробити смачні речі.

Я поділився кількома рецептами тут, на сторінці, і в своїх мережах, апеки і текеньо з юки смачні, солодке картопляне пюре, томатні тортики, салат із селерою. Я кажу вам, хлопці, і я вже насолоджуюсь цими приготуваннями. Існують мільйони смачних способів включити бульби у свій раціон, але це не означає, що вони застрягнуть лише за один-два, вам все одно доведеться обертати їх, тому що обертова дієта має дуже хороші переваги для кишечника.

Вам потрібні поживні рекомендації, щоб знати, як боротися з алергією чи харчовою чутливістю? У Coma Method ми можемо проконсультувати вас. Просто надішліть електронний лист на адресу [email protected]

Ariana araujo tovar

Дієтолог і творець методу COMA