краще

Хворим з нейтропенією потрібна спеціальна дієта, щоб зменшити ризик зараження інфекціями. У нейтропенічної людини низький рівень лейкоцитів (особливо лейкоцитів, званих нейтрофілами).

Причин може бути декілька, але це виділяється насамперед у пацієнти, які страждають на рак і повинні пройти хіміотерапевтичне лікування. Далі ми поговоримо про обмеження та поради, які необхідно враховувати, щоб правильно харчуватися у цих випадках.

Що таке нейтропенія?

Нейтропенія - це зменшення кількості нейтрофілів у крові, згідно з дослідженням, опублікованим у Clinical Cornerstone. Якщо важкий, ризик і тяжкість бактеріальних та грибкових інфекцій зростає. Осередкові симптоми інфекції можуть залишатися непоміченими, але лихоманка присутня під час більшості серйозних інфекцій.

Діагноз ставлять за показником лейкоцитів з диференціальною формулою, але оцінка вимагає виявлення причини. Якщо є лихоманка, передбачається зараження, і тому необхідне негайне емпіричне лікування антибіотиками широкого спектра дії, особливо коли нейтропенія важка.

Яка дієта для нейтропенічних пацієнтів?

Ну правда полягає в тому, що тут виникає велика частина проблеми, тому що немає єдиних стандартів для призначення нейтропенної дієти і його варіантів безліч. Навіть у тому самому лікарняному центрі, де різні професіонали захищають різні дієтичні схеми з тією ж метою. Можна знайти деякі протоколи, наприклад, опублікований у Journal of Human Nutrition and Dietetics, але вони не систематизовані у всьому світі.

Що пропонується обмежити нейтропенічними пацієнтами?

Залежно від того, що вам скаже ваш онколог, та центру, де ви проходите хіміотерапію, Вам можуть порадити уникати певних продуктів. Продукти, яких слід уникати, включають:

  • Сире м’ясо та морепродукти.
  • Сирі волоські горіхи.
  • Вершкове масло.
  • Будь-яка їжа, яка може містити сире яйце.
  • М'які або витримані сири.
  • Непастеризовані сири.
  • Непастеризоване молоко.
  • Фруктові та овочеві соки.
  • Насипні злаки.
  • Торти з кремом, не заморожені.
  • Сирий або стільниковий мед.
  • Води з джерел води або колодязів.
  • Вода, доповнена вітамінами.
  • Продуктові соуси або заправки.

Які ризики може принести нейтропенічна дієта?

Зараз онкологи роблять більший наголос на безпечних техніках поводження з їжею, а не обмежують їжу. Хіміотерапія вже має великий вплив на організм та апетит людини. Подальше обмеження їжі може погіршити будь-який основний дефіцит харчування.

Хоча ви можете почути, що нейтропенічна дієта може бути корисною, безпечне поводження з їжею та обмеження споживання певних продуктів є як завжди важливим для зменшення захворюваності, і потенційно летальність під час прийому хіміотерапії.

Навіть останніми роками вплив кетогенної дієти досліджували у таких пацієнтів, що дало багатообіцяючі результати щодо зниження смертності.

Важливі аспекти, які слід врахувати

Людям, які отримують хіміотерапію, доводиться щодня стикатися з іншими проблемами:

  • Виразки в роті, тому необхідно вибирати продукти, які рідше шкодять при вживанні. Найкраще уникати цитрусових або гострої їжі.
  • Втрата апетиту. Навіть якщо вам не хочеться їсти, є кілька порад, які можуть допомогти вам правильно харчуватися.
  • Зміни смаку. Деякі хіміотерапевтичні препарати можуть зробити все, що ви їсте, на смак металевим. Серед інших змін може бути корисним вибір продуктів, таких як ті, що мають сильні аромати та їжа з пластиковим посудом.
  • Втома є одним з найбільш набридливих симптомів лікування раку, і нерідкі випадки, коли люди не харчуються так здорово, як слід. Обов’язково зверніться за допомогою до приготування їжі та чищення. (Майте на увазі, що близькі люди з онкологічними захворюваннями часто почуваються безпорадними, і звернення за допомогою - це те, що ви можете зробити для них).

Якщо вас турбує обробка їжі або їжа, яку ви можете їсти або не їсти під час хіміотерапії, поговоріть зі своїм онкологом та запитайте, чи було б гарною ідеєю звернутися до онколога-дієтолога.

Нарешті ...

На додаток до практики безпечного харчування, Є багато способів зменшити ризик розвитку інфекції під час хіміотерапії, особливо, коли кількість лейкоцитів низька. Ви часто думаєте про друзів, у яких є кашель або застуда, але домашні тварини також можуть бути джерелом зараження.