(Для перекладу будь-яких інших мов, будь ласка, виберіть мову праворуч на цьому сайті.)

їсте

Широкий вибір обробних дощок та буфер обміну доступний у різних магазинах! Обробна дошка, яка називається загальною мовою, і буфер обміну, що використовується технічною мовою, - це два різні продукти, які можна легко відрізнити один від одного. Обробна дошка виготовлена ​​з дерева, тоді як обробна дошка виготовлена ​​зі спеціального пластику з високою твердістю. Чим товщі буфер обміну, тим безпечніше його використовувати і тим важче пересуватись. Буфер обміну кращої якості має бічні вкладки або гумові накладки, які перешкоджають переміщенню буфера обміну, завдяки чому безпечніше нарізати та рубати. Буфери обміну, виготовлені з різних кольорів пластику, які також відповідають нормам HACCP, називаються буферами обміну кольорами.

Загальновизнані кольорові коди згідно з HACCP.
- Червоне - Сире м’ясо
- жовтий - варене м’ясо
- Синій - Риба
- Коричневий - Земляний
- Зелений - Овочі
- Білий - Щоденні молочні продукти

Перевага обробної дошки (Ви також можете придбати її, натиснувши на малюнок): [amazon_link asins = 'B00171Q7OO, B00P7SIXWW, B00BU0NZYW, B00P7R9K6Q, B0015ZCSUE' template = 'CopyOf-ProductGrid' store = 'gastro01-21' linkid = 'gastro01 21 ′ ринок = 6fa1-11e7-9940-f5d79569d584 ′]
- Виготовлений з натурального матеріалу

Недоліки обробних дощок:
- Не чистіть у посудомийній машині
- Не застосовується для специфікації кольорів HACCP
- Він може деформуватися та хитатися під час використання
- Це може тріснути

Я рекомендую такі засоби по догляду за обробною дошкою:

Переваги буфера обміну (Ви також можете придбати його, натиснувши на малюнок):

  • Доступний у кольоровому дизайні HACCP
  • Можна мити в посудомийній машині
  • Він не деформується
  • Не зламаний [amazon_link asins = 'B017L0A6K0, B001IOZUHK, B01LAB61KK, B00NU5KECG, B0028E81NY, B001JKAGX6, B00TU1925Y, B000KTBA5U, B00BB96QRK' template = 'CopyOf-Product -ffrid' ff

Недолік буфера обміну:
- Виготовлений з неприродного матеріалу

Для своїх відеорецептів я намагаюся дотримуватися кольорових кодів HACCP.

Обробні дошки в широкому асортименті доступні в різних магазинах!

Обробна дошка та обробна дошка - це два різні вироби, які легко можна відрізнити один від одного. Обробна дошка виготовлена ​​з дерева, а обробна дошка виготовлена ​​зі спеціальних пластмас високої твердості. Розробні дошки можна використовувати більш безпечно, ніж товстіші, оскільки вони тягнуться і важче рухаються. Більш якісні обробні дошки або бічні заслінки - це гумові накладки, які заважають руху обробної дошки, роблять її більш безпечною для нарізки, м’ясо делікатне. Стандарти HACCP підходять для різного кольору пластикових обробних дощок, які називаються кольорово розрізаними дошками.

Відповідно до HACCP загальновизнані кольорові коди.
- Червоний - Сире м’ясо
- жовтий - варене м’ясо
- Синій - риба
- Коричневі - Фолдс
- Зелений - Овочі
- білий - молочні продукти щодня

Перевага обробних дощок (натисніть на малюнок для придбання):
- Виготовлений з натуральних матеріалів

Недоліки обробних дощок:
- Не можна чистити в посудомийній машині
- Кольоровий код HACCP не застосовується
- може згинатися і так хитатися під час використання
- тріщина

Я пропоную обробній дошці такі миючі засоби:

Переваги обробної дошки (натисніть на малюнок для покупки):

  • Доступні кольорові дизайни HACCP
  • Можна мити в посудомийній машині
  • Не деформація
  • Ви не розтріскуєтесь

Недоліки буфера обміну:
- Не виготовляється з натуральних матеріалів

У своїх відео-квитанціях я намагаюся дотримуватися кольорових кодів HACCP ...