Один мільярд людей лягає спати голодними, ще один мільярд страждає ожирінням

лягає

Істотним я знайшов це відображення Річард Сміт на посаді в межах блог додається до престижного журналу Британський медичний журнал, з титулом Живить світ («Годування світу»), і це не тому, що це відомо, досить красномовно, щоб його час від часу згадували.

Деколи і середовище, наше, в якому ми часто втрачаємо перспективу і ми живемо поглинені харчова нісенітниця, стурбований "прожиткового мінімуму ", дієтологія і подивіться, хто виглядає більш красивим і сяючим із остання модна дієта, хто ще огидний.

На додаток до перших рядків цього допису від BMJ, який я запозичив для моєї назви, у цій публікації містяться інші цифри, які відверто хвилюють або запрошують на роздуми в результаті конференції між експертами, організованої Економіст: близько 165 мільйонів дітей мають атрофовану травну систему через недоїдання які страждають, і, крім того, два мільярди людей мають певний дефіцит, пов'язаний з вітамінами та мінералами.

Частина ключа згідно Гордон Конвей (Професор міжнародного розвитку в Імперському коледжі Лондона) є низька продуктивність що багато дрібних фермерів отримують на своїх виробництвах у країнах третього світу та необхідність виробляти більше з меншим, але, одночасно знайдіть a стійке рішення тривалий термін. Однак ця перспектива, хоча й досі ймовірно правдива, суперечить перспективі інших експертів, які стверджують це Вже виробляється достатньо їжі, щоб нагодувати всіх, що слід зробити (це легко сказати), так це те, що ці продукти потрапляють до всіх. Відповідно до Канайо Нванзе (Президент Міжнародного фонду розвитку сільського господарства) близько 40% їжі, виробленої в Африці, ніколи не потрапляє до столу, поки 30% їжі в розвинених країнах марно витрачається. "Наша проблема, - сказав він, - це нерівність та нерівність із країнами, що розвиваються, так що багаті стають багатшими, а бідні біднішими".

Не кажучи вже про неявне гендерні відмінності, знову Нванзе заявив, що в цих країнах, що розвиваються, це важливо інвестувати в жінок, але реально інвестувати. Таким чином, згідно з вищезазначеною публікацією, під час дослідження, проведеного в Кот-д'Івуарі, було виявлено, що інвестиції 1 долар, вкладений у селянку, приносить ту саму віддачу, що і 11 доларів, вкладених у чоловіка. Щось, що потрібно вкласти в контекст, і що важко змінити, коли ти це знаєш, принаймні в Уганді, 80% фермерів - жінки і виробляти 60% їжі володіючи лише 1% продуктивної землі. Більша частина цієї землі належить чоловікам, і багато з них присвячені вирощуванню тютюну замість їжі завдяки швидкій «монетизації», яку вони отримують.

Наприклад, на вищезгаданій зустрічі не бракувало представників "великих" Монсанто, перший у світі виробник насіння, який в особі Грю грант, Президент та генеральний директор зазначив, що однією з його середньострокових цілей є дають насіння, які подвоюють свою врожайність тоді як їм потрібно менше ресурсів та води, як основних з них.

Коротше, а тим часом так само, як завжди, голод для багатьох та переповнене багатство для інших, тоді як гарні слова рівність, стійкість, дослідження, оптимізація ресурсів тощо. велике планування на "великих" зустрічах та подібних кампаніях НД Y Акція проти голоду вони розділили обличчя з незначними загальними результатами.

І ти, яка ваша думка щодо причин та можливих шляхів вирішення для цієї проблеми Голод у світі?