Дослідження, проведене членами Іспанської академії харчування (AEN) та відділу харчування фармацевтичного факультету університету Комплутенсе в Мадриді, спростовує міф про те, що пиво відповідає за так званий "пивний живіт".

одне

І це те, що, як показано, тростина на 200 мілілітрів забезпечує лише 84 кілокалорій, так що споживання щоденного пива становить "дуже малий" відсоток від рекомендованої добової норми споживання калорій, близько 2000 калорій для жінок та 2500 для чоловіків.

Щодо маси тіла, робота, яку очолювали професор Роза М. Ортега та президент AEN Люліс Серра Маджем, показує, що люди, які споживають пиво в помірному та регулярному режимі, мають більш адекватний склад тіла, ніж ті, хто його не приймає, особливо у випадку з чоловіками.

Насправді, різні європейські дослідження показали, що слабоалкогольні напої, такі як пиво або інші ферментовані напої, можуть бути включені в такий раціон, як Середземноморський, якщо він не перевищує 20 або 30 грамів алкоголю на день. ПРИЧИННИКИ МОГЛИ БУТИ ІНШИМИ ФАКТОРАМИ

"Причинами" пивного живота "можуть бути інші фактори, такі як неправильні харчові звички, сидячий спосіб життя, куріння та різні генетичні компоненти, які сприяють цьому типу ожиріння і впливають на склад тіла більше, ніж кількість споживаного пива", пояснив Ортега.

З іншого боку, дослідження показують, що на артеріальний тиск також не впливає споживання пива. Це твердження збігається з результатами, отриманими в інших дослідженнях, які показують зворотну кореляцію між помірним вживанням алкоголю та ризиком розвитку серцево-судинних захворювань.

"Споживачі пива мають більший антиоксидантний захист від хмелю та солоду, з яким виготовляється пиво. Його вміст ізогумулону може мати антиоксидантну та захисну дію проти різних захворювань. Крім того, воно діє як регулятор концентрації холестерину в сироватці крові у людей, які споживають це помірним чином, оскільки це пов’язано із збільшенням концентрації ЛПВЩ або хорошого холестерину, і зменшенням ЛПНЩ або поганого холестерину ", - визначив професор кафедри харчування фармацевтичного факультету Університету Комплютенсе. Мадрида.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами