Дослідники виявили, що якщо ви хочете бути здоровим, вам слід їсти п’ять порцій фруктів та овочів на день. Звичайно, найкращі - це свіжі та сирі. Взимку це важко, але тепер вам залишається лише піти на ринок (або в сад) і отримати повний кошик для здоров’я та краси. Чи знаєте ви, що робити при застуді, коли потрібно стимулювати роботу мозку, коли є проблеми з прищами або сухістю шкіри?
Полуниця
Вони є ідеальним джерелом вітаміну С, тому мають значний антибактеріальний ефект. Вони очистять ваш шлунок і допоможуть вам боротися з прищами. Однак не слід давати їх дітям до 2 років, оскільки у них може розвинутися алергія або відома кропив'янка.
Диня
Жовта і червона дині багаті водою і чудово зволожують шкіру. Крім того, вони є сечогінними засобами, тому допомагають вивести з організму шкідливі речовини. Жовта диня також містить вітамін С і бета-каротин. І вчені підтвердили, що це зменшує ризик запалення.
Яблуко
Найбільший його плюс в тому, що він регулює травлення, допомагає при діареї та запаленні кишечника. Щоденне вживання яблук знижує артеріальний тиск, що також захищає серце. Крім того, яблуко містить вітамін С, тому воно є хорошим підсилювачем. Він очищає зуби своєю фруктовою кислотою, яка стане в нагоді, коли, наприклад, у вас днем на роботі немає зубної щітки.
Груші
Вони мають відносно високий вміст вітаміну С, але в той же час вони є чудовим джерелом калію. Після занять спортом або напруженої роботи вони також є ідеальним джерелом енергії, оскільки містять багато природного цукру.
Виноград
Виноград - це буквально природне диво. Містить фолієву кислоту, барвники, мінерали та мікроелементи. Наприклад, мінерали містять багато калію, який допомагає виводити з організму відходи, контролювати серцевий ритм і підтримує ясний розум. У шкірці винограду є клітковина, яка в свою чергу підтримує діяльність кишечника. Оскільки виноград має сечогінну дію, він швидше виводить шкідливі речовини з організму. Він також містить вітаміни С, Е і В. Це знижує рівень шкідливого холестерину і тим самим захищає серце і судини. Виноград (червоний, синій та білий) також рекомендується людям, які страждають на захворювання органів дихання та легенів. Крім того, білий виноград корисний при проблемах з печінкою та варикозному розширенні вен. Синій в свою чергу допомагає при шкірних захворюваннях та анемії. Вам це здається занадто? Але це ще не все. Не слід забувати, що з винограду роблять вино, помірне вживання якого знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Банани
Якщо під час занять спортом чи прибирання вам вдається «випити соком» своє тіло, тягніться до бананів. З усіх фруктів вони містять найбільше калію, який є своєрідною першою допомогою для втомлених м’язів. Один банан середнього розміру містить до 630 мг калію. Крім того, банани налаштують ваш настрій.
Помідор
Це один з найпопулярніших літніх овочів. Він має високий вміст антиоксидантів, що знижує ризик раку, а також є хорошою профілактикою проти серцевих захворювань. Він також використовується як чудовий зневоднюючий засіб, допомагає при розладі травлення та боротьбі із запорами. Крім того, він містить натрій, калій, магній і залізо.
червоний перець
Це багате джерело вітаміну С та бета-каротину. Однак правда полягає в тому, що це викликає у деяких людей проблеми з травленням, відповідно. вони, як кажуть, довго лежать у животі. У цьому випадку, однак, мало чого - виріжте його докладно і з’їжте ретельно. Якщо перець гострий, це стимулює обмін речовин. Це також сприяє харчуванню, оскільки їдка їжа довше нас насичує, відповідно. знижує апетит.
Огірки
Вони підтримують діяльність печінки, жовчного міхура та кишечника. Вони є ідеальним помічником у боротьбі із зайвою вагою. Вони швидко насичуються і мають мінімум калорій. Відомий також їх сечогінний ефект. Огірки також рекомендуються як живильний засіб для випадіння волосся та ламання нігтів. То хто б не знав огіркових масок, які додають шкірі вологу і одночасно допомагають боротися із шкірними захворюваннями? Вдома вам залишається лише нарізати великий салатний огірок на колесах і покласти його на обличчя.
Баклажани
Темно-фіолетові плоди баклажанів потрапляють на нашу кухню відносно повільно, але багато хто вже навіть не уявляє без них смачної їжі. Тим, хто сидить на дієті, обов’язково слід включити їх у своє меню. Баклажани допомагають регулювати діяльність жовчного міхура і полегшують травлення. Але будьте обережні! Ніколи не їжте його сирим! Сирі плоди містять невелику кількість отруйного соланіну, який також міститься, наприклад, у зеленій картоплі.
Буряк
Це значно допомагає кровотворенню, тому особливо рекомендується при анемії та порушеннях менструального циклу. Крім того, він знижує артеріальний тиск і позбавляє організм від токсичних речовин. Він містить калій, магній, сірку і фосфор, вітаміни А і В. Також йому приписують протиракові ефекти.