салатом

Якщо мова заходить про розмову про овочі або диво-овочі, ми повинні обов’язково згадати огірок. Сім'я кавунів, кабачків і гарбуза, вона стала союзником для схуднення. Тож ви можете максимально використати це, Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати огірки, фаршировані курячим салатом.

96% огірка - це вода; Крім того, 100 грам цього овоча забезпечують лише 16 калорій. Чи потрібно вам читати більше, щоб довіряти його властивостям? Високий вміст води та клітковини дозволяє заспокоїти занепокоєння, що є ще однією функцією, яку слід додати до свого щоденного меню.

З іншого боку, знижує рівень холестерину, має низький вміст жиру, очищення, антиоксидант і ефективно діє проти інших розладів організму. Він також багатий вітамінами та ферментами, і ви можете їсти їх по-різному, наприклад, в салатах, сирих коктейлях, смузі або начинках.

Властивості огірка

Дієта не тільки допомагає нам усунути зайві кілограми, але також служить для боротьби із захворюваннями або розладами, які є в нашому організмі. Властивості огірка настільки різноманітні, що багатьом органам буде корисно, коли ви його з’їсте.

Якщо ви їсте огірки, фаршировані іншими овочами або білками, їх якості посиляться. Давайте подивимось деякі внески цього виду їжі:

Подбайте про шкіру

Не секрет, що шкірку огірка можна використовувати в естетичних процедурах. У цій частині овоча концентрується вітамін С, аскорбінова та кавова кислоти - набір, що дозволяє підтримувати шкіру здоровою, знімати запалення та подразнення. Про це йдеться у цьому дослідженні Американського університету в Бейруті.

Нанесіть його безпосередньо на дерму, і ви помітите її властивості. Крім того, ви можете приймати його в соках для виведення всіх токсинів з організму.

Зміцнює тканини

Огірок містить мінерал, який називається кремнезем, могутній союзник, якщо ви прагнете зміцнити сполучні тканини свого тіла; це хрящі, м’язи, сухожилля та зв’язки.

Так само, шкіра - це інша тканина, і кремнезем дозволяє цьому овочу допомагати боротися із шкірними захворюваннями, такими як вугрі, згідно з цим дослідженням Федерального університету Сан-Паулу (Бразилія). Кістки також корисні від цього мінералу.

Користь для серцево-судинної системи

Огірок ідеально підходить для підтримки належного рівня артеріального тиску, як пропонується цим дослідженням Poltekkes Kemenkes Malang (Індонезія) . Містить магній, калій і клітковину, три поживні речовини, які допоможуть зберегти стан вашого серця.

Допомагає травленню

Порція огірка може допомогти вам лікувати такі проблеми, як важкий шлунок або печія. Шкірка огірка містить магній, клітковину, воду та калій, важливі поживні речовини для полегшення цих розладів травлення. Про це йдеться у цьому дослідженні доктора Х Мурада.

Інші переваги включення огірків у свій раціон

  • Огірок - чудовий сечогінний засіб, тому він допомагає боротися із затримкою рідини.
  • Підтримує захисні сили організму в належному стані, завдяки вмісту вітамінів комплексу групи В, таких як В3, В5 та В9.
  • Забезпечує вітаміном С.
  • Гідратів.
  • Містить багато антиоксидантів.

Огірки, фаршировані курячим салатом

Фаршировані огірки - чудовий варіант скористатися властивостями цього овоча. В цьому випадку, курячий салат - ідеальний супутник оскільки містить натуральні інгредієнти. Однак якщо ви хочете додати його, трохи майонезу не вплине на вашу вагу.

Ця тарілка буде обслуговувати 8 людей. Харчова, містить 155 калорій, 13 грамів жиру, всього 3 грами насичених жирів і 53 мг холестерину. Тим часом одна порція забезпечує фосфором, калієм, кальцієм та харчовими волокнами.

Інгредієнти

  • ½ чайна ложка чорного перцю (3,5 гр).
  • 1 чайна ложка копченої паприки (7 гр).
  • ½ чайна ложка італійської приправи (3,5 гр).
  • 1 чайна ложка кайенського перцю (7 гр).
  • 2 чайні ложки гострого соусу (14 мл).
  • ½ склянка майонезу (120 гр).
  • ¼ чашка кришеного сирого сиру (40 гр).
  • 2 столові ложки лимонного соку (30 мл).
  • 1 столова ложка часнику (10 гр).
  • 2 столові ложки подрібненої цибулі-цибулі (30 гр).
  • 3 курячі грудки, нарізані кубиками або тонкими скибочками.
  • 4 великих огірка без кісточок.
  • ¼ чашка свіжої петрушки для прикраси (60 гр).

Підготовка

  • Змішайте всі інгредієнти, мінус огірок, у мисці. Зупиніться, коли вони компактні.
  • Салат в холодильнику протягом 30 хвилин.
  • Розріжте два огірки навпіл; вони повинні бути довгими.
  • Видаліть насіння чайною ложкою.
  • Дістати салат з холодильника.
  • Нафаршируйте огірки з салатом.
  • Прикрасити подрібненою петрушкою.

Ці огірки, фаршировані курячим салатом, є прикладом того, як їх можна їсти. Вам потрібно лише трохи креативу, щоб вивести вас з води або рутинного огіркового соку. Різноманітність меню зробить ваш раціон приємнішим.

Нарешті, пам’ятайте про це вкрай бажано збалансовано харчуватися; в цьому сенсі фаршировані огірки - чудовий варіант, щоб надати динамізму вашим стравам. Їсти їх також можна в смузі; таким чином, ви допоможете очистити і очистити свій організм.