Огірок є одним з найбільш культивованих овочів у світі, а також є одним з найцінніших продуктів харчування для людського організму. Окрім того, що огірки є ліками та еліксиром краси, вони також можуть освіжити ваше дихання простим трюком.

проти

Незважаючи на те, що огірки важко вирощувати, безумовно, варто запастися терпінням. Хоча він містить багато води, ми можемо знайти в ньому більше ніж достатньо поживних речовин, і завдяки цьому його вплив на здоров’я є незамінним.

Огірки та його вплив на організм людини

Незалежно від того, чи любите ви огірки в салаті або як овочевий гарнір, їх регулярне вживання поєднується з низкою корисних для здоров’я, оскільки огірок:

  • зволожує організм, до 90% його складу становить вода
  • містить вітаміни А, В і С, завдяки яким ви зміцните свій імунітет і отримаєте енергію
  • підтримує здоров’я серця та судин
  • знижує високий кров'яний тиск і холестерин
  • допомагає у лікуванні ревматичних розладів
  • є чудовою їжею для дезінтоксикаційних процедур
  • покращує еластичність шкіри
  • являє собою першу допомогу при вигорілій шкірі
  • регулярне вживання огірків порадує нирки. Огірок допомагає вивести токсини з організму, знижує рівень сечової кислоти і тим самим забезпечує їх краще функціонування.

Ідеально підходить для дієти

Огірок ідеально підходить для схуднення, оскільки організм забезпечує необхідні поживні речовини, пришвидшує травлення, зволожує організм завдяки вмісту води та допомагає підтримувати функціональний обмін речовин. Фахівці рекомендують вживати принаймні один огірок на день, щоб отримати бажаний ефект у найближчі кілька днів.

Проти неприємного запаху з рота

Огірковий сік подарує вам свіже дихання, але він також зарекомендував себе при лікуванні запалених ясен. Притисніть шматочок огірка до клімату мовою і зачекайте хвилину. Речовини, що містяться в огірках, допомагають усунути шкідливі бактерії, які часто є причиною неприємного запаху з рота.

Більше немає набряків

Кільця цього овоча, прикріплені під очима, справляються з набряклими кришками, калій і магній живлять суху шкіру і освітлюють її з першого погляду.

Зменшує змащення

Огірок входить до складу багатьох косметичних продуктів, орієнтованих на догляд за шкірою, але настільки ж ефективний у сирому вигляді. Огірок звужує пори і робить їх менш помітними, завдяки відбілюючому ефекту він також може пом'якшити веснянки.

З огірків можна зробити ефективний очищуючий тонік для жирної шкіри, спробуйте такий простий прийом: поріжте огірки кубиками і відваріть їх протягом 15 хвилин в одному літрі води. Не забудьте процідити відвар і наносити суміш на шкіру ватними паличками за необхідності.

Огірок лікує мавпу

Якщо у вас попереду соціально вибаглива ніч і ви хочете уникнути ранкового головного болю, з’їжте кілька спалахів огірка перед сном. Огірок містить цінні вітаміни групи В, цукор та електроліти, які необхідні для поповнення основних поживних речовин в організмі в ситуаціях, коли ви перестаралися з алкоголем.

Для красивих і блискучих волосся

Вичавлений огірковий сік сприяє пружності та здоровому росту волосся. Крім того, після промивання огірковим соком ви будете блищати красиво ще довгі години.

Як користуватися ними на кухні?

Огірки мають ширший спектр використання на кухні, ніж можна було б очікувати, не лише в нашій країні, а й у світі. Однак їх подача в різних країнах відрізняється головним чином у поєднанні з іншими інгредієнтами.

Наприклад, у Росії їх подають з твердими солоними збитими вершками, в Греції з білим йогуртом і часником, у Скандинавії зі сметаною. Ви можете смажити огірки, запікати з сиром, наприклад, додавати в суп або іншу приготовлену їжу, а подавати теплими.

Огірок не повинен бути перезрілим або старим, про що свідчить жовтуватий колір. Тоді сам плід важче перетравлюється. Зберігайте огірки в сухому місці, будьте обережні з огірками, загорнутими в росисту фольгу, оскільки вологе середовище шкодить їм.