Знаменитий бутерброд з огірками - один з найбільш традиційних бутербродів, який англійці зазвичай беруть з чаєм для аперитиву чи закуски. Це дуже основний бутерброд, оскільки в ньому лише масло і огірок, але є варіанти рецептів з оригіналу, які додають інші інгредієнти, такі як вершковий сир.
Ця закуска низькокалорійна і дуже проста у приготуванні. Ті з вас, хто не настільки дітлахи, що працюють, ви можете зробити собі огірковий бутерброд і віднести його в офіс, щоб випити його під час кави, ви будете найкрутішим.
Інгредієнти для кожного бутерброда: 2 скибочки білого хліба (краще, якщо в ньому немає скоринки), солоне масло, 1 огірок, лимонний сік
підготовка: Готуємо огірок наступним чином. Добре його промиваємо і за допомогою картоплечистки видаляємо половину шкірки у вигляді поперемінних смужок. Тепер ми ріжемо його дуже тонкими скибочками дуже гострим ножем або картопляною або холодною м’ясорубкою. Огірок трохи підсушуємо за допомогою абсорбуючого паперу.
Беремо хліб, видаляємо скоринку, якщо вона є, і змащуємо скибочки тонким шаром вершкового масла. Тепер ми можемо покласти скибки огірка на хліб. За бажанням ми можемо заправити їх кількома краплями лимонного соку.
Для подачі бутерброда його можна розрізати на чотири трикутники, розрізавши по діагоналі двічі у формі Х.
Зміст статті відповідає нашим принципам редакційної етики. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.
Повний шлях до статті: Рецепт »Рецепти» Овочеві рецепти »Сандвіч з огірком, англійська закуска
- Свіжий смажений сир, трохи легший - Recetín Recetín
- Харчове столове печиво, шоколадний бутерброд, з кремовою начинкою, спеціальна дієта
- Подорож до Білорусі - Блог подорожей El Corte Inglés
- Харчовий стіл Огірок, очищений від шкірки, сирий
- Харчовий стіл Соління, огірки, солодощі (включає соління хліба та масла)