- Для скільки людей: 2
- Підготовка: 15 хвилин
- Час приготування/випікання: 20 хвилин
- Підготовка: 45 хв
Вперше я зустрів огірковий рисовий салат у своєї подруги. Я їв зі смачним смаженим м'ясом, але воно також було дуже гарним саме по собі.
Отримати це:
- 1 пакетик Миттєвого рису
- 1 шт Цибуля
- 1 шт болгарський перець
- Половинка змії огірка
- Оливкова олія
- Оцет
- Цукор
- Сіль
- Зелень петрушки
1-й крок
Рис вариться до м’якості, а потім змішується з невеликою кількістю олії і дається охолонути. Тим часом наріжте солодкий перець і зміїний огірок невеликими кубиками, а цибулю - дрібними шматочками.
Крок 2
Покладіть подрібнені овочі в миску і полийте заправкою олією, цукром, оцтом і сіллю. Кількість інгредієнтів в заправці залежить від кожного, оскільки я віддаю перевагу оцту іншим інгредієнтам.
Крок 3
Дайте постояти близько 15 хвилин, щоб аромати з’єдналися, потім посипте петрушкою і, нарешті, ретельно перемішайте з рисом.