Ми зацікавлені в продуктах, які приносять користь та покращують наше здоров’я, тому в Naturarla ми поговоримо про продукти, їх властивості та переваги, їх різновиди та походження. І що може бути кращим способом розпочати цей розділ, ніж говорити про огірок, той овоч, настільки суперечливий у наші дні, про який так багато говорять.

високою

Огірок - це плід трав'янистої рослини, що належить до сімейства кукурбових, тобто він побратимований з такими фруктами, як кавун і диня, а також з овочами, такими як кабачки або кабачки. Його походження - Південна Азія, в Індії його культивували більше 3000 років тому, він також був частиною раціону в Стародавній Греції, і саме римляни поширили цю їжу по всій Європі.

Зазвичай його їдять в сирому вигляді в салатах і асоціюється з літом, оскільки він є важливим інгредієнтом гаспачо. Оскільки до його складу в основному входить вода, це дуже освіжаюча їжа, з низьким вмістом калорій і холестерину. Він містить вітаміни С і Е, а також такі мінерали, як залізо, фосфор, калій, магній, сірка, йод і нікель. Бажано їсти його сирим, не готуючи, щоб максимально використати поживні речовини, які він забезпечує.

Очищаючий ефект зовні і всередині

Властивостей огірка безліч. Це чудовий очищувач кишечника, хоча його потрібно добре пережовувати, щоб не засвоюватися, настійно рекомендується при метеоризмі, запорах, печії та захворюваннях сечового міхура. З лікарської точки зору це їжа, яку рекомендується включати в раціон, оскільки її високий вміст води корисний для дії кишечника, кровообігу та його очищаючої дії на кишечник. Це також корисно для крові, мозку, нервів і настійно рекомендується при гарячкових станах.

Огірок також можна використовувати зовнішньо, це настійно рекомендується, щоб зберегти шкіру молодою та здоровою. Огіркова маска чудово надає шкірі свіжості та м’якості, усуває плями, зморшки та сонячні опіки. Помістивши скибочки на очі, він здуває їх, а також служить для усунення темних кіл і навіть кон'юнктивіту.