журнал

Це зоряна їжа літа, і ніколи не заважає пам’ятати про її значення в середземноморській дієті. Завдяки високому вмісту води (97%) і низькій калорійності (13 ккал на 100 г), він стає найкращим варіантом здорового та збалансованого харчування під час наших свят.

Це дуже універсальна їжа, в будь-якому типі холодної страви вона додає смаку, текстури та того освіжаючого дотику, який нам так потрібен влітку. Крім того, він багатий клітковиною, калієм, фосфором, магнієм, кальцієм, фолієвою кислотою та вітаміном С, забезпечуючи важливу користь для нашого здоров'я:

-Контроль ваги.

-Покращує травлення.

-Захищає наше серцево-судинне здоров'я завдяки калію, необхідному для регуляції артеріального тиску та належної роботи нервової системи.

-Зміцнює імунну систему.

При його вживанні поживним, швидким, легким та освіжаючим варіантом буде САЛАТ З КАРМЕНУ І ОГУРУ З ФЕТА-СИРОМ.