Інгредієнти:
- пара ниток листя кольрабі
- кілька ниток бурякового листя
- 3 огірки
- 1 невеликий кабачок
- 1 половина або 1 чверть лимона без шкірки
- води
- блендер
- фільтр
Підготовка:
Ретельно вимиті овочеві листя рвуть до невеликого розміру і відразу ж кладуть у склянку смузі. Огірки і кабачки також ретельно промиваються зовні, а потім обводяться в блендері. Покладіть зверху товстіше (близько 1 см) лимонне кільце, позбавлене шкірки. Влийте приблизно 1-1,5 дл води і добре перемішайте. За смаком ми також можемо додати часник і стебла цибулі.
Після змішування бажано процідити через фільтр і негайно спожити його. Деякі люди можуть пити без фільтрації. Я не дуже.
Якщо ми не знаємо, де взяти листя, піти до сусіднього овочевого магазину чи піти на ринок, продавці зазвичай збирають зелень рослин - це найкращі місця. Це навіть не коштує грошей. Звичайно, важливо дуже ретельно їх мити! Невеликого пакетика зеленого листя достатньо для порції соку, але якщо ви додасте огірок і кабачки, ви також візьмете менше, 2-3 пасма листя. Також людям, хворим на рак, хворим на цукровий діабет та учасникам програми підщелачення, рекомендується починати їсти більшу склянку (мінімум 2,5 дл) зеленого смузі натщесерце, якщо не кожен день, але 3-4 рази на день. тиждень так чи інакше.
Ми можемо зробити кілька порцій, перелити їх у пляшку і взяти з собою до наших днів - на роботу, чи хто що.
Це робиться швидко. Це помітно освіжає організм - принаймні так я це пережив. Це також чудово підходить для того, щоб "мити" нас за короткий проміжок часу. Я п'ю його між 6-7 ранку, і коли я приходжу на роботу близько 8-1/2 9, я вже відчуваю, що це шість:).