Оцінка дієти Healthline: 3,5 з 5

Піст - гаряча тема для здоров’я та самопочуття, і не дарма.

Це пов’язано з широким спектром переваг, від втрати ваги до покращення здоров’я та життя вашого тіла.

Існує безліч видів методів посту, таких як періодичне голодування та водне голодування.

"Швидка копія" - це недавня тенденція голодування, яка обмежує кількість калорій протягом певного періоду часу.

У цій статті розглядається дієта для копіювання натще, щоб ви могли вирішити, чи підходить вона саме вам.

імітаційної
Поділитися на Pinterest

Що таке пісна імітація дієти?

Дієта імітаційного голодування була створена доктором Вальтером Лонго, італійським біологом та дослідником.

Він намагався повторити переваги голодування, одночасно забезпечуючи тіло харчуванням. Його модифікації дозволяють уникнути дефіциту калорій, пов’язаного з іншими видами голодування.

Імітаційна дієта натще, або «швидка імітація», є різновидом періодичного голодування. Однак він відрізняється від більш традиційних типів, таких як метод 16/8.

Протокол фіктивного голодування заснований на десятиліттях досліджень, включаючи кілька клінічних досліджень.

Хоча кожен може слідувати принципам швидкого наслідування, доктор Лонго продає п'ятиденну програму схуднення під назвою ProLon Fasting Mimicking Diet через L-Nutra, компанію з харчових технологій, яку він заснував (1).

Як це працює?

Програма дієти для імітації голодування ProLon включає п’ятиденні упаковані набори їжі.

Всі страви та закуски отримують із цільних продуктів рослинного походження. У наборах їжі мало вуглеводів і білків, але багато корисних жирів, таких як оливки та льон.

Протягом п’яти днів дієти споживають лише те, що міститься в наборі їжі.

Перший день дієти забезпечує приблизно 1090 ккал (10% білка, 56% жиру, 34% вуглеводів), тоді як дні два-п’ятий забезпечують лише 725 ккал (9% білка, 44% жиру, 47% вуглеводів).

Низькокалорійний, жирний та вуглеводний вміст страв змушує ваше тіло виробляти енергію з невуглеводних джерел після вичерпання запасів глікогену. Цей процес називається глюконеогенезом (2).

Згідно з одним дослідженням, дієта розроблена для забезпечення 34-54% нормального споживання калорій (3).

Це обмеження калорій імітує фізіологічну реакцію організму на традиційні методи голодування, такі як регенерація клітин, зменшення запалення та втрата жиру.

ProLon рекомендує всім дієтологам проконсультуватися з медичним працівником, таким як терапевт або зареєстрований дієтолог, перед початком п'ятиденного голодування.

П'ятиденний план ProLon не є одноразовим очищенням, і його слід дотримуватися кожні один-шість місяців для досягнення оптимальних результатів.

Їжу, яку слід їсти і якої слід уникати

Набір їжі ProLon розділений на п’ять окремих коробочок, по одній коробці на день, і містить таблицю з рекомендаціями щодо того, які продукти їсти та в якому порядку їх слід їсти.

На сніданок, обід, вечерю та закуски пропонується певна комбінація продуктів залежно від дня.

Унікальна комбінація поживних речовин і зниження калорій має на меті обдурити ваше тіло думкою, що ви постите, навіть незважаючи на те, що ви отримуєте енергію.

Оскільки калорії змінюються з кожним днем, важливо, щоб люди, які дотримуються дієти, не змішували продукти та не несли їх наступного дня.

Всі продукти є вегетаріанськими, а також без глютену та лактози. Придбаний комплект постачається з харчовою інформацією.

П'ятиденний набір дієти для імітації голодування ProLon включає:

Дієтам рекомендується вживати лише те, що міститься в наборі їжі, та уникати споживання інших продуктів або напоїв за двома винятками:

  • Ароматизувати супи можна свіжою зеленню та лимонним соком.
  • Під час п’ятиденного голодування дієтологи рекомендують не зволожувати звичайною водою та чаями без кофеїну.

Які переваги?

На відміну від більшості дієт на ринку, дієта ProLon Fasting Copycat підкріплена дослідженнями.

Крім того, численні наукові дослідження показали користь для здоров'я подібних методів голодування.

Може сприяти зниженню ваги

Невелике дослідження, проведене доктором Лонго, порівнювало людей, які пройшли три цикли імітації дієти натще протягом трьох місяців з контрольною групою.

Учасники групи, що голодувала, схудли в середньому на 6 фунтів (2,7 кг) і зазнали більшого зменшення жиру в животі, ніж у контрольній групі (4).

Незважаючи на те, що це дослідження було невеликим і проводилося розробником дієтичного імітаційного голодування ProLon, інші дослідження показали, що методи голодування ефективно сприяють зниженню ваги.

Наприклад, 16-тижневе дослідження чоловіків із ожирінням показало, що ті, хто практикував періодичне голодування, втрачали на 47% більше ваги, ніж ті, хто постійно обмежував калорії (5).

Крім того, було показано, що дієти з дуже низькою калорійністю стимулюють втрату ваги (6, 7).

Тим не менше, в даний час не вистачає доказів того, що дієта для копіювання натощак ProLon є більш ефективною, ніж інші низькокалорійні дієти або методи голодування.

Може знизити рівень цукру та холестерину в крові

Те саме невелике дослідження, проведене доктором Лонго, яке пов’язувало швидке імітацію із втратою жиру, також виявило, що група дієт, що імітувала голодування, зазнала значного зниження рівня цукру в крові та холестерину.

Холестерин знижувався на 20 мг/дл у пацієнтів з високим рівнем холестерину, тоді як рівень цукру в крові впав до норми у учасників, які мали високий рівень цукру в крові на початку дослідження (4).

Ці результати також були продемонстровані в дослідженнях на тваринах.

Чотири дні дієти на тиждень протягом 60 днів сприяли регенерації пошкоджених клітин підшлункової залози, сприяли здоровому виробленню інсуліну, знижували резистентність до інсуліну та призводили до більш стабільного рівня глюкози в крові у мишей з діабетом (8).

Хоча ці результати є багатообіцяючими, для визначення впливу дієти на рівень цукру в крові потрібні додаткові дослідження на людях.

Може зменшити запалення

Дослідження показали, що періодичне голодування зменшує маркери запалення, такі як С-реактивний білок (CRP), фактор некрозу пухлини альфа (TNF-α), інтерферон-гама (ifnγ), лептин, інтерлейкін 1 бета (IL-1β) та інтерлейкін 6 ( Іл-6) (9, 10, 11).

У дослідженні людей, які постили через день на релігійне свято Рамадан, прозапальні цитокіни були значно нижчими протягом періоду посту через день, порівняно з тижнями до або після (12).

Дослідження на тваринах показало, що дієта, що імітує голодування, може бути ефективною для зменшення певних маркерів запалення.

Мишей, що страждають на розсіяний склероз, саджали або на дієту натще, або на кетогенну дієту на 30 днів.

Миші в групі, що голодувала, мали значно нижчий рівень ifnγ та Th1 і Th17 хелперних Т-клітин - прозапальних клітин, асоційованих з аутоімунним захворюванням (13).

Може затримати старіння та занепад психіки

Однією з основних причин, за якими доктор Лонго розробив дієту натщесерце, було уповільнення процесів старіння та ризику деяких захворювань шляхом сприяння здатності організму відновлюватись шляхом регенерації клітин.

Автофагія - це процес, при якому старі та пошкоджені клітини переробляються для отримання нових, більш здорових.

Показано, що періодичне голодування оптимізує аутофагію, яка може захистити від розумового занепаду та повільного клітинного старіння.

Дослідження на мишах показало, що короткочасне обмеження їжі призвело до різкого збільшення аутофагії в нервових клітинах (14).

Інше дослідження на щурах з деменцією показало, що позбавлення їжі через день протягом 12 тижнів призводило до більшого зменшення окисного пошкодження мозкової тканини та зменшення психічного дефіциту порівняно з контрольною дієтою (15).

Інші дослідження на тваринах показали, що голодування збільшує генерацію нервових клітин і покращує роботу мозку (16).

Крім того, було показано, що періодичне голодування знижує інсуліноподібний фактор росту (IGF-1), гормон, який на високому рівні може збільшити ризик деяких видів раку, таких як рак молочної залози (17, 18).

Однак потрібно більше досліджень на людях, щоб повністю зрозуміти, як голодування може вплинути на старіння та ризик захворювань.

Які потенційні мінуси?

Найбільшим недоліком дієти для копіювання натощак ProLon є вартість.

Набір для їжі зараз продається за $ 249 за коробку, коли ви купуєте до двох коробок, або $ 225, коли купуєте три або більше коробок.

Витрати можуть швидко зростати, якщо дотримуватись рекомендованого протоколу у п’ять днів кожні один-шість місяців.

Крім того, хоча існує багато досліджень на людях щодо переваг періодичного голодування, необхідно провести більше досліджень, зокрема, щодо дієтичного імітаційного режиму ProLon.

Невідомо, чи воно ефективніше за інші типи періодичного голодування.

Хто повинен уникати дієти з копіюванням натще?

ProLon не рекомендує свою дієту для певних груп населення, таких як вагітні або жінки, що годують, а також ті, хто страждає від недостатньої ваги або недоїдання.

Людям, які страждають алергією на горіхи, сою, вівсянку, кунжут або селеру/селеру, слід також уникати набору їжі ProLon, оскільки він містить ці інгредієнти.

Крім того, ProLon застерігає всіх, хто має такі захворювання, як діабет або захворювання нирок, використовувати цей план лише під наглядом лікаря.

Періодичне голодування також може не підходити тим, у кого в анамнезі є порушення харчової поведінки.

Чи варто спробувати?

Дієта натщесерцевої копії дуже безпечна для здорових людей і може забезпечити кілька переваг для здоров'я.

Однак незрозуміло, чи є він ефективнішим за інші більш досліджені методи періодичного голодування, такі як метод 16/8.

Метод 16/8 - це тип періодичного голодування, яке обмежує прийом їжі до восьми годин на день, а їжу не залишається протягом решти 16 годин. Цей цикл можна повторювати один-два рази на тиждень або щодня, залежно від особистих переваг.

Якщо у вас є кошти та самодисципліна, щоб дотримуватись низькокалорійного п’ятиденного плану голодування ProLon, це може бути гарним вибором.

Тільки пам’ятайте, що, як і інші методи голодування, цю дієту потрібно продовжувати довгостроково, щоб отримати потенційні переваги.

Швидка імітація можлива без використання розфасованого набору їжі ProLon.

Ті, хто знає про харчування, можуть створити власний п’ятиденний план харчування з високим вмістом жиру, низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом білка та калорій.

Деякі плани харчування з копіюванням доступні в Інтернеті, але вони не пропонують таке ж харчування, як набір їжі ProLon, що може бути ключем до ефективності дієти.

Для тих, хто бажає спробувати періодичне голодування, кращим варіантом може бути більш досліджений та економічно вигідний план, такий як метод 16/8.

Справа в тому…

Імітаційна дієта натощак ProLon - це дієта з низьким вмістом калорій, що переривається натще, яка може сприяти втраті жиру та зниженню рівня цукру, запалення та холестерину в крові, подібно до інших методів голодування.

Проте на сьогодні проведено лише одне дослідження на людях, і для підтвердження його переваг потрібні додаткові дослідження.