свіжий імбир

🍗 Чи не могли б ви з’їсти це рагу з курки в повному обсязі бікіні? 😂

Звичайно, ви розпочали дієту після різдвяних запоїв, щоб підготуватися до часу розкриття 🏖

Я також включаю себе, але, як я вже колись згадував, вам не потрібно нічого позбавляти себе, ви просто повинні харчуватися збалансовано та здорово, на основі справжньої їжі, так, з головою та здоровим глуздом.

КУРОЧНЕ ПАРА:

Інгредієнти:

  • Курячі гомілки
  • 4 зубчики часнику
  • 1 цибулина або невелика цибулина
  • Цибуля-порей
  • 1 морква
  • 8 грибів, четвертовані
  • Сплеск кави
  • Подрібнені горіхи та свіжий імбир

підготовка:

-Заправте стегна і підрум'яніть їх у каструлі з краплинкою оливкової олії.

-Зарезервуйте їх і в тій же запіканці підрум'яніть нарізаний часник, потім цибулю, цибулю-порей і моркву.

-Додайте трохи солі, щоб овочі потіли.

-Закінчивши, додайте гриби і підрум’яніть їх теж.

-Після того, як овочі закінчені, помістіть барабанні палички в запіканку і залийте гарною струменем кави або білого вина і дайте їй кипіти кілька хвилин, поки спирт не випарується.

-Додайте приблизно 1/2 літра овочевого бульйону і доведіть до кипіння на сильному вогні.

-Коли він трохи загусне, додайте за смаком подрібнені горіхи та тертий свіжий імбир.

-Зменште вогонь і дайте соусу загуснути.

Вперед, підготуй це і скажи мені, що ти думаєш😉