Випускний, медична підготовка
Кваліфікована особа здатна:
- Знання про харчові науки
- Планування харчування
- Управління продуктами харчування
- Забезпечення якості в громадському харчуванні
- Керована практика громадського харчування
- Працевлаштування I. (у випадку аспірантури)
- Працевлаштування II.
Після завершення кожного модуля учасники складають письмовий, усний та/або практичний модульний підсумковий іспит щодо завдань, складених викладачами тренінгу (або централізовано на деяких тренінгах). У разі відмови модульний випускний іспит можна повторити безкоштовно кілька разів, за винятком деяких тренувань.
Після успішної здачі модульних випускних іспитів можна скласти іспит професійної кваліфікації. Професійний іспит складається із складених централізовано складних завдань, що охоплюють кожен модуль.
Для успішного складання іспиту кожен розділ іспиту повинен бути заповнений принаймні за два. (В іншому випадку, іспит з ремонту або заміни можна скласти за окрему плату протягом визначеного законодавством періоду.) Після успішного складання іспиту учасники отримають тверду тверду обкладинку, сертифікат професійної кваліфікації, визнаний державою (OKJ).