• Почніть
  • Їжа
  • Харчовий стіл
  • Молочні продукти
  • Сир

Попередній сир Далі

Ми вже згадували, що молочне харчування дуже ускладнює схуднення. З цієї причини сир слід вживати з великою обережністю і, якщо це можливо, уникайте цього.

коміс

М'який сир, який часто використовують у салатах, можна вигідно замінити тофу.

ДЛЯ ТИХ, ХОТИХ ХОЧИТИ БІЛЬШЕ ЗНАТИ

Все, що далі, написано для тих, кому цікаво дізнатись більше про цю тему. Але вам не потрібно його читати, щоб мати змогу добре дотримуватися дієти. Це працює з тим, що ми вже пояснювали раніше. Далі лише для тих, хто хоче знати більше.

Неможливо буде розширити всі аспекти кожної теми, тому ми зосередимось лише на тих, що безпосередньо пов'язані з харчуванням.

На ринку представлений широкий вибір сирів, кожен зі своїм харчовим складом.

Його ГІ варіюється від нульового ГІ в’ялених сирів до ГІ 30 м’яких сирів.

Обжирений сир Бургос Хачендадо: харчова інформація
IG CG Гідратів Цукри ккал Жири Субота. Білок
30 1.3 4,4 г. 4,4 г. 68 0,2 г. 0,1 г. 12,3 г.

Натертий сир Ементаль Хачендадо: харчова інформація
IG Гідратів CG Цукри ккал Жири Субота. Білок
0 0,0 г. 0,0 0 г. 337 27,0 г. 18.4 24,0 г.

(GG. Високий CG середній CG. Низький CG нуль)

Щоб правильно інтерпретувати дані таблиці поживних речовин, натисніть тут.

- КГ: вимірює підвищення рівня цукру, спричинене споживанням 100 г сиру

Глікемічне навантаження сиру зовсім не відображає того впливу, який його споживання справляє на дієту. Ваш CG. є 0 але, незважаючи на це, споживання його під час фази втрат має дуже негативні наслідки. Це абсолютно однаковий випадок вина: обидва продукти мають CG =. 0, але обидва вони сильно уповільнюють схуднення. Вони є одними з небагатьох продуктів, які не відповідають основним правилам ГК щодо втрати ваги, як зазначено тут (ГІ: винятки).

Тому бажано якомога більше уникати його використання.

Єдине використання сиру, яке ми рекомендуємо під час фази втрат, - це приготування піци з висівками.