стіл

Більшість людей дуже складні через занадто велику вагу, хтось намагається приховати проблемні місця під безрозмірним одягом, хтось втомлюється від надмірних занять спортом, а хтось голодує в надії знову стати струнким і красивим. У сучасному світі існує безліч різноманітних програм схуднення, які не завдають шкоди організму і забезпечують значну користь для здоров’я. І одна з цих технік - окрема дієта, яка допомагає вічно попрощатися з ненависними кілограмами.

Принцип роздільного харчування для схуднення

Основоположником теорії роздільного харчування вважає Герберт Шелтон. Суть цього методу полягає в уникненні одночасного вживання несумісних продуктів, оскільки це значно ускладнить процес перетравлення їжі і сприятиме накопиченню токсинів і шлаків в організмі. Але якщо ви використовуєте сумісні продукти, жири та вуглеводи своєчасно окислюються, швидко засвоюються і більше не можуть утворювати жирових відкладень.

Наприклад, продукти з вуглеводами (картопля, крупи, борошняні вироби) не можна вживати одночасно з білками (м’ясо, яйця, риба, молоко). їх поєднання неприпустимо. Деякі фрукти та овочі, відповідно до методу роздільного харчування, належать до нейтральної групи, це означає, що їх можна вживати в будь-який час з будь-яким продуктом. Ну а спеціальна таблиця сумісності, яка використовується для окремого джерела живлення, підкаже, які продукти поєднуються, а які ні.

Окрема таблиця живлення

Згідно з теорією Х. Шелтона, продукти можна розділити на кілька груп:

  1. Вуглеводні продукти. Сюди входять солодощі, крупи, борошняні вироби, сухофрукти, картопля, ріпа, зелень, банани, інжир тощо. Для його перетравлення необхідний лужний процес.
  2. Білкові продукти. Сюди входять яйця, молюски, м’ясо, риба, молоко, сир, груші, яблука, персики тощо. Ці продукти поглинаються лише в кислому середовищі.
  3. Нейтральна група. Це майже всі види овочів, багато сортів фруктів, жири, масло. Ці продукти для травлення потребують як середовищ, як кислих, так і лужних.

При окремому блоці живлення сумісність продуктів визначається таблицею:

Зверніть увагу, інтервал між прийомом несумісних продуктів повинен становити щонайменше 2 години, оскільки дуже важливо, щоб раніше з’їдена їжа встигла перетравитись і не перешкоджала засвоєнню наступних продуктів. А щоб потрапити в організм якомога більше вітамінів і мікроелементів, намагайтеся піддавати їжу мінімальній термічній обробці.

Відокремте користь та шкоду для їжі

Окрема система харчування, як і будь-яка інша програма схуднення, має свої плюси і мінуси. Отже, перевага цього методу схуднення полягає в тому, що:

  1. Завдяки швидкому перетравленню їжі процеси гниття та бродіння залишків у шлунку зупиняються.
  2. Метаболізм нормалізується
  3. Сприятливо впливає на роботу травної та серцево-судинної систем.
  4. Вага нормалізується. Через два місяці

окреме харчування, зайві кілограми залишать вас, а результат збережеться надовго.

  • Зменшується навантаження на підшлункову залозу.

    1. Порушення природного травлення.
    2. Постійне почуття голоду, т.к. Відчути насичення окремими продуктами харчування досить складно.
    3. Не можна дотримуватися цього методу схуднення при гострих формах серцевих захворювань, печінки, шлунка, нирок, підшлункової залози.