Небезпека розбалансування нашого органу ...
Ми отримали кілька зауважень у нитці нашої статті “Мелатонін та серотонін, .
Чуття зору
Зона зору дозволяє нам графічно ідентифікувати наше оточення.
Гикавка
Ми всі знаємо гикавку, це те, що коли це трапляється з нами, це викликає у людей посмішку.
- Тут:
- Головна \
- ароматерапія \
- Олія з насіння дерева ші
Олія з насіння дерева ші
- Автор ElHerbolario.com
- Розмір шрифту зменшити розмір шрифту збільшити розмір шрифту
- Друкувати
- Електронна пошта
Ши в останні роки став зірковим інгредієнтом косметики, і, незважаючи на те, що здебільшого його використовують для виготовлення шоколаду, ви можете легко знайти креми для обличчя, лосьйони для тіла, маски для волосся, мило або навіть помади. Це пов’язано з його хорошими живильними та зволожуючими властивостями, але ши, як ми побачимо нижче, дає набагато більше від себе.
Карите, також відоме як ши, - це унікальне дерево, латинська назва якого - Vitellaria Paradoxa.
Дерево ши росте в дикому вигляді в центральній Африці, особливо в саванах Сенегалу, Сьєрра-Леоне, Нігерії, Судану, Уганді чи Ефіопії, і може виростати до 15 метрів і зазвичай живе більше 40 років.
Традиційно з нього отримують жир ши для харчових цілей, витягуючи м’якоть із підсмажених фруктів та замішуючи її з водою, щоб отримати те, що ми знаємо як „масло ши”, схоже на масло какао. Протягом століть ця їжа була одним з основних джерел калорій для мешканців так званої «смужки ши». Крім того, з її корою готують різні популярні лікарські засоби, а з латексу створюють клеї або ясна і своїм стовбуром вони отримують чудовий вугілля, і все це завжди було високо цінуваним деревом, якому навіть надавали духовні цінності.
Жир ши багатий на тригліцериди та олеїнову, лінолеву та пальмітинову кислоти. Особливістю жиру ши є те, що він твердий при кімнатній температурі (тому його називають вершковим маслом), але він плавиться разом з теплом тіла, що надає йому дуже хороших промислових властивостей. 90% вирощеного масла ши використовується для виробництва шоколадних цукерок та інших солодощів. Але його косметичне використання дедалі більше зростає, оскільки воно має дуже хороші терапевтичні властивості: надзвичайно живить і пом’якшує шкіру, ідеально підходить для лікування сухості, подразнень, дерматитів, опіків, тріщин або екземи. Його також можна застосовувати як маску для волосся для зволоження та пом’якшення волосся.
Карите та соціальний розвиток в Африці
На додаток до його добрих зволожуючих властивостей, є грань каріту, яка робить його ще більш особливим деревом, і це те, що сьогодні він став життєво важливим джерелом доходу для багатьох африканських країн. Насправді існує декілька фондів, гуманітарних організацій та організацій справедливої торгівлі, які сприяють вирощуванню ши як хорошого способу економічного соціального розвитку, особливо для жінок в Африці.
Роль цих організацій полягає в тому, щоб допомогти жителям "поясу ши" обробляти ши більш практичним і вигідним способом, а також допомагати їм захищати його (оскільки він росте дуже повільно, і в багатьох районах молодняк вирізають, щоб отримати його деревини та деревного вугілля), зокрема, демонструючи їм економічну вигоду, яку може принести їм вирощування ши. Це, разом з великим попитом з півночі, означало, що виробництво та доходи ши перевищували показники сої, бавовни чи кунжуту в цих країнах.
Ши краще нерафінований
Каріт споживають в Африці нерафінованим, тобто весь процес відбувається вручну: горіхи або насіння обсмажують, ламають, м’якоть витягують, промивають і замішують з водою для отримання масла. Але каріт, що потрапляє на Захід, зазвичай обробляється зовсім по-іншому, оскільки для початку целюлоза витягується гарячим тиском (для отримання останньої краплі жиру), і це тепло руйнує значну частину властивостей її кислоти. жирні. З цієї причини, як і з оливковою олією та іншими делікатними оліями, екстракція холодним тиском дуже важлива.
На додаток до цього він часто використовується гексан для видобутку всієї можливої олії. Гексан є нафтовим похідним, токсичним для людини та забруднювачем для навколишнього середовища, який, на жаль, зазвичай використовується для вилучення рослинних олій із врожаю завдяки своїм властивостям як розчинник, а також використовується у виробництві продуктів для чищення або клеїв.
Парадоксальним та нелогічним у застосуванні гексану для вилучення ши є, крім токсичності, те, що він викликає сухість і подразнення на шкірі, тобто саме симптоми, які лікує ши.
Попри все це, як це відбувається у всіх натуральних рослинних продуктах, ми настійно рекомендуємо споживати чесну торгівлю або органічно вирощене масло ши без доопрацювання та хімічних консервантів. Цим жестом ви не тільки придбаєте дійсно хороший продукт для своєї шкіри з усіма поживними властивостями, але й уникнете забруднення навколишнього середовища та сприятимете місцевому розвитку багатьох африканських груп.