Підготовка:
1. Тушкуйте цибулю на олії та воді протягом 5 хвилин.
2. Розмішайте яйця в пінистій мисці.
3. Розмішайте сир пекорино, листя базиліка і сіль. Налийте цибулю на сковороді. Верх яйця застигає за 4-5 хвилин. Акуратно переверніть, випікайте ще 4 хвилини. Посипте петрушкою. Подавати гарячим.
Вегетаріанська їжа
(Видавництво Кошут, 2008)
Продовження кулінарної книги з майже 600 рецептами, надзвичайно успішною світовою кухнею та макаронами та рисом. Овочеві страви, які можна приготувати різними способами - супи, піца, пироги, бутерброди, салати, смажені. більше.
Вегетаріанська їжа
(Видавництво Кошут, 2008)
Продовження кулінарної книги з майже 600 рецептами, надзвичайно успішною світовою кухнею та макаронами та рисом. Овочеві страви, які можна приготувати різними способами - супи, піца, пироги, бутерброди, салати, смажені. більше.