Цей омлет - дуже смачна страва, ідеально підходить для вечері. Крім того, це хороший спосіб змусити малюків їсти яйця, оскільки, виготовлене з сосисками, страва буде для них більш привабливою.
Харчова інформація
Видаліть шкіру, яка оточує ковбаски, і подрібніть їх за допомогою ножа, поки вони не стануть дуже дрібними.
Розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте в ній подрібнені ковбаски, поки вони добре не приготуються.
Збийте яйця і додайте варені ковбаски. Добре перемішайте і вилийте результат в ту ж сковороду, де ми смажимо ковбаски. Зачекайте, поки він схопиться, і за допомогою тарілки або "перевертання" ми перевертаємо його, щоб закінчити згортання з іншого боку.
Подавати в даний момент.
Щоб омлет був дуже пухнастим, яйця доведеться енергійно збивати, поки вони не будуть добре змонтовані.
Яйця та ковбаси - основні інгредієнти цього рецепту, тому цей омлет вирізнятиметься високим вмістом високоякісного білка.
Але ця коржик також міститиме хорошу кількість насичених жирів і натрію, тому її споживання не буде показано для тих, хто страждає на гіпертонію.
Для досягнення збалансованого меню бажано супроводжувати цей омлет овочевим салатом або овочевою стравою.