У MSTUDIO ми проводимо Фотографії їжі (більш відомий як фотографії їжі) або фотографії їжі. Залежно від проекту, ми можемо також виконати мистецькі напрямки та стилістику цього типу кулінарні фотографії. Ми виготовили фотографії їжі для книг про гастрономію, фотографій для веб-сайтів з питань харчування, рецептів журналів, меню ресторанів, упаковки харчових продуктів та реклами в журналах, серед іншого.

Залежно від проекту, фотографії робляться в студії або в приміщенні нашого Клієнти, де встановлена ​​невеличка сцена зі студійними спалахами.

Фотографія їжі: смачна мета

продуктів
Основна і найважливіша мета при фотографуванні їжі - це виглядають апетитно, що спонукає його з’їсти. Щоб досягти цього, ви повинні взяти до уваги основне правило в Професійна фотографія: Як і у людей, є страви або продукти, які є фотогенічними, а інші - ні. Тому перше фотограф їжі повинен визначити, є те, що ви хочете сфотографувати, фотогенічним чи ні. В іншому випадку вам доведеться шукати альтернативи для поліпшення фотогенічності (додавання чи вилучення чогось із пластини чи натюрморту або зміна освітлення чи кадру).

Ключі до гарного освітлення у фотографії продуктів харчування

Щоб їжа виглядала апетитно, підсвічування відіграє ключову роль. Залежно від його форми, розміру та текстури буде обраний тип освітлення, який правильно підкреслює його об’єм та текстуру. Наприклад, салат чи м’ясна страва вимагають бічного освітлення, яке дуже відрізняється від супового блюда, яке не має об’єму, і тому геометрію страви та кольори потрібно більше підкреслювати.

Обрамлення та глибина різкості

Поширений прийом для додавання візуального інтересу до Фотографії їжі полягає у використанні коротких кадрів та дуже відкритої діафрагми для досягнення невелика глибина різкості (що створює ефект розмиття фону, дуже візуально привабливий у цій фотографії).

Для цього типу обрамлення використовується лінза ємністю макрос, тобто здатний сфокусувати на невеликій відстані від об’єкта. Часто використовується макрооб'єктив 105 мм (у форматі 35 мм). Як і в іншому обладнанні, якість оптики дуже важлива для досягнення чудових результатів.

Нарешті згадаємо, що положення камери Це ще один фактор, який слід враховувати при виборі кадру: у нас є різні варіанти, серед яких виділяються зенітне положення (камера розташована вище), положення, перпендикулярне об’єкту, і камера, розташована на відстані 45 ° від нього. Правильний вибір будь-якого з цих варіантів дуже важливий для досягнення чудової фотографії, яка відповідає основній цілі: зробити його апетитним.

MSTUDIO належить до Асоціації професійних фотографів Іспанії (AFPE).

Це деякі наші клієнти з нашого Фотограф їжі: