Чи можна перебільшити здоровий спосіб життя, включаючи дотримання здорової дієти? Це справді так здається.
Це усвідомлення спонукало дієтолога Стівена Братмена придумати термін orthorexia nervosa, щоб охопити дедалі частіший розлад харчування.
Описуючи синдром нової цивілізаційної хвороби та основні причини, Стівен Братман спирався на власний досвід: роками він сам пристрастився до примусово здорового харчування, за чиїми, здавалося б, позитивними перевагами він визнавав негатив лише тоді, коли "впав" від одна філософія харчування до іншої.
Він зауважив, що між цими філософіями фактично не існує спільного знаменника, тоді як один наголошував на корисному впливі однієї конкретної їжі чи способу приготування, тоді як інший виступав проти зовсім іншого типу їжі чи методу. Хто приєднується до якого, насправді питання віри.
Прагнення до здорового способу життя, а в його рамках і здорового харчування, тепер цілком зрозуміле і навіть важливе, а низька якість продуктів, збагачених штучними добавками і проданих як їжа, є достатнім обґрунтуванням для цього. Ми можемо говорити про проблему, коли для когось дотримання суворої “органічної дієти” стає компульсивною дією. В основі проблеми тут, як і у випадку з обсесивно-компульсивними розладами взагалі, лежить втрата міри та рівноваги.
Статтю можна прочитати на сторінці здоров’я нашого партнера.
Натисніть тут, щоб прочитати повну статтю!
Рекомендація до статті
Відправка 3 також надійшла. Більше надійде найближчими тижнями.
Ви навіть можете вилікуватися вдома, вчасно лікуючи свої початкові симптоми. (х)
Зараз Різдво, і ми хочемо повеселитися - це цілком природно. У зв’язку з цим ми даємо кілька швидких порад, які дозволять вам це зробити.
Вітамін F включає групу ненасичених жирних кислот. Вітамін F - давня назва, але в сучасному розумінні ми більше не перелічуємо їх як.
Пацієнти з орторексією хворіють, нав'язливо мають справу зі здоровим харчуванням. Хворий на анорексію і.